מיכשור האולטרה סגול לחיטוי
מיכשור האולטרה סגול לחיטויהתאחדות החקלאים

פיתוח טכנולוגי המתבסס על קרני אולטרה סגול יחליף את טיהור המים בכלור המסכן לעיתים את הבריאות ואף נחשד כמסרטן.

תחומי התעשייה השונים בארץ, ובעיקר תעשיית החקלאות, זקוקים למים כדי להתקיים ולתפקד. בשנים האחרונות, עקב המחסור הרב הקיים בישראל של מים שפירים, החלו להשתמש בתעשיית החקלאות יותר ויותר במים מושבים ובכך עזרו להתייצבות משק המים והשמירה על אוגר המים השפירים. המים המושבים, המנוצלים ברובם לצורכי השקיה חקלאית, נמצאים באיכות כזו הדורשת את העברתם בתהליך חיטוי נוסף, טרום השימוש בהם.

בהתאחדות החקלאים מציינים כי שיטת החיטוי השכיחה ביותר כיום בתעשיית החקלאות מבוססת על הכלרה הנחשבת בין היתר לתהליך מיושן, לא יעיל, בזבזני, שנוי במחלוקת ובעיקר מסוכן לבריאות.

"הכלור הוא תערובת כימית אשר בעת מגע במים מייצרת תרכובות חדשות כתופעות לוואי, שבמקרה הקל מריחות רע ופוגעות בטעם המים ובמקרים חמורים יותר עלולות להיות מסוכנות לבריאות האדם. הטיפול הכלורי במים עם שאריות חומרים אורגניים, מה שמאוד רלוונטי למים המושבים (במקור שפכים) המכילים ריכוזים לא מבוטלים של חומר אורגאני ומשמשים להשקיה בתעשיית החקלאות, עלולות ליצור תרכובות THM (טריהלומתאנים) אשר השפעתם נמצאה כמסרטנת", מסבירים בהתאחדות.

עוד מתברר כי עקב השימוש ארוך השנים בכלור כחומר חיטוי פיתחו פתוגניים מחוללי מחלות שונים, במיוחד טפילי מעיים, עמידות לחיטוי ובכך גרמו מצד אחד להפחתת יעילותו של הכלור ומצד שני לשילוב של מערכות מתקדמות וטובות יותר כגון UV אשר ידעו להתמודד עם אתגרי העתיד. "מדובר בבעיה תברואתית שמדאיגה את גופי הבריאות במדינה, מכיוון שבמקרים בהם נעשה חיטוי כלורי של מים המכילים את אותם טפילי מעיים ואשר ייעודם הסופי הינו השקיה חקלאית, הפתוגניים זורמים עם המים ליבול וממנו ממשיכים היישר לתוך מערכת העיכול של האדם".

בעיות נוספות של השימוש בכלור טמונות בהיבטים כלכליים וסביבתיים. השימוש בכלור דורש השהייה של המים עם החומר במכלי אחסון שונים, דבר שעולה זמן יקר ומזיק לסביבה. כמו כן, הכלור אינו מחטא סלקטיבי, כלומר הוא מתמודד עם כל החומרים האורגניים הנמצאים במים ללא הבחנה, וככול שהמים מכילים כמות רבה יותר של חומרים אלה יש צורך בכמות רבה יותר של כלור בתהליך החיטוי, דבר המוביל לעלויות טיהור גבוהות.

פתרון מתקדם ומשוכלל לבעיה מציעה חברת 'חפר מכשור ומערכות' בייבוא מוצריה המתקדמים של WEDECO , חברה בינלאומית המשתמשת בטכנולוגיית קרני אולטרה סגול כדי לטהר מים בטווח נרחב של איכויות ובשלל יישומים שונים (ללא כימיקלים). מערכות ה - UV של WEDECO מיועדות עבור תעשיית החקלאות ביישומים שונים של חיטוי מי השקיה כגון חיטוי מי נקז במערכות סגורות, חיטוי של מיכלי האיגום טרום ההשקיה ועוד. החברה מייצרת מערכות מים בגדלים שונים ולמטרות שונות תחת תקני הבריאות מהמחמירים בעולם. בשיטת חיטוי האולטרה סגול עוברים המים דרך תא מגע בו מותקנות נורות הפולטות את הקרינה, אשר פוגעת ביעילות ובסלקטיביות בפתוגניים מחוללי המחלות במים, משנה את הרכבם הגנטי ובכך מעקרת ומוציאה אותם מכלל פעולה, וכל זאת תוך שניות ספורות בלבד. מדובר בתהליך המספק חיטוי אבסולוטי וללא כימיקלים כנגד בקטריות, טפילים ווירוסים.

תהליך החיטוי ב- UV חוסך בצורה ניכרת באנרגיה ובזמן ומפחית דרמטית את צריכת הכימיקלים (ידידותי לסביבה וללא תרכובות לוואי) ובכך מעניק מים הנקיים מכימיקלים והודות לכך בריאים יותר וללא תופעות לוואי.

גיל אמראל, נציג החברה מספר: "הטכנולוגיה נכנסה לאחרונה במספר יישומים שונים וממוקדים בתעשיית החקלאות בארץ. מערכות החיטוי על בסיס קרני אולטרה סגול יכולות להוות פתרון יעיל, בריא וחסכוני לחקלאי ישראל, הסובלים ממחסור מתמיד במים טובים לגידולים, משאב המשפיע ביותר על איכות הגידולים וערכיהם התזונתיים והבריאותיים. רוב החקלאים כיום משתמשים במערכות חיטוי מבוססות כלור, הדורשות מהם תשומת לב רבה בתפעול, זמן רב וכל זאת בזמן שאיכות החיטוי כיום מוטלת בספק. התקנה של מערכת חיטוי אולטרה סגולה במכלי האיגום והשקיה, הנמצאים כמעט בכל אתר חקלאי בארץ, או במערכות מים סגורות, עשויה להביא לתוצאות טובות יותר ולמים בריאים יותר וכך גם לגידולים בריאים יותר".