השר לשירותי דת, נפתלי בנט, סגן השר, הרב אלי בן דהן, והרב הראשי לישראל, הרב דוד לאו, הכריזו הבוקר (שני) במסיבת עיתונאים על מהפכה בכשרות שתכלול, בין היתר, שינויים מבניים בכשרות, תיקון יחסי העבודה בין המשגיח למושגח, הוזלת עלות הכשרות ועוד.
בפתח מסיבת העיתונאים הודה השר בנט לרב הראשי, "אני חושב שעם ישראל התברך ברב דוד לאו". בנוסף הודה לרב אלי בן דהן, "בנחישות גדולה ותוך התייעצויות גדולות לאורך הדרך הוא מקדם את המהפכה בשירותי הדת מתוך צמידות להלכה עם שיפור איכות השירות ".
"הבטחנו שנבצע מהפיכה בתחום רישום הנישואין והיום זה כבר בתוקף - הבטחנו וקיימנו", אמר בנט.
על המהפכה בכשרות אמר, "נושא הכשרות היה תחום פרוץ, היה קשר הדוק בין המשגיח למושגח לא ייתכן שהמבקר יהיה מועסק על ידי המבוקר. אנו יוצאים למהפכה, קובעים שלוש דרגות לכשרות - מגן דוד אחד, שני מגני דוד ושלוש. כל בית עסק ומסעדה יוכלו להחליט איזו רמת כשרות הם רוצים וכל צרכן יוכל להחליט איזו דרגה הוא רוצה. תעודת הכשרות תהיה חיה ומתעדכנת".
סגן השר, הרב אלי בן דהן, אמר "ידעתי שחובתי הציבורית היא להביא בשורה בתחום הכשרות ועליה אני שוקד בחודשים האחרונים. המטרה העליונה של המהפכה בכשרות היא החזרת אמון הציבור בכשרות של הרבנות ע"י שקיפות מלאה, הסדרת יחסי עבודה תקינים, ניתוק אינטרסים זרים, שדרוג טכנולוגי של המערך וקביעת רמות כשרות מחייבות".
הוא ציין כי "המהלך נעשה בשיתוף עם בעלי עסקים, צרכני כשרות, התאחדות המלונות וכמובן הרבנות הראשית והרבנים. יותר לא ישלמו בעלי העסק את משכורתם של המשגיחים".
הרב בן דהן הכריז, "אני פועל לשלב נשים בתחום שירותי הדת, בכללן העסקת משגיחות כשרות. לאחרונה הוצאנו חוזר מנכ"ל של משרד הדתות בנוגע להעסקת המשגיחות. כפי שהצלחתי בהכנסת טוענות הרבניות לבתי הדין הרבניים כך נצליח גם כאן".
הרב ראשי לישראל, הרב דוד לאו אמר במסיבת העיתונאים כי "יש מקור בהלכה שנשים יכולות להיות משגיחות כשרות ואין בעיה".
בנוגע למתן תעודות כשרות למקומות שפתוחים בשבת אמר,"מדובר בשיפור בשירות ולא פגיעה בהלכה. ההלכה לא השתנתה. בתי עסק שפתוחים בשבת לא יכולים לעמוד בתנאי הכשרות. האחריות של המשגיח היא על המקום שבעה ימים בשבוע 24 שעות ביום - לא פחות".
השר בנט חתם את מסיבת העיתונאים ואמר, "היום אנו עושים סדר בכשרות במדינת ישראל".