הרב יונה גודמן
הרב יונה גודמןצילום עצמי

הרב יונה גודמן מפנה בפינתו השבועית בערוץ 7 את תשומת לבנו לכך שהמקום שתרבות האוכל תופס אצל הציבור הדתי-לאומי התגבר מאוד בשנים האחרונות.

את דבריו הוא מגבה בדוגמאות רבות. בין השאר הוא מציין "ראו כיצד כמות הזמן שאנו דנים על אוכל, עוסקים באוכל וחושבים על אוכל עלה עשרת מונים בשנים האחרונות. אנשים לא מסוגלים לקיים פגישה בלי 'לצאת' למסעדה; בעבר – צעיר שהלך לדייט לא העלה על דעתו ללכת למסעדה, היום אין מי שמעלה על דעתו לא לעשות כן; חלק גדול מדפי פרשת השבוע החלו לפרסם מדורי ביקורת מסעדות, וכן הדבר בעיתונות המגזרית וכו'. ועוד לא דיברנו על תחרויות בישול בתוך המגזר (דוגמת תחרות הצ'ולנט), 'שבוע מסעדות ואוכל כשר'; כמות בתי הספר והקהילות שעושים תחרויות "שף" וכמובן המעקב אחרי תכניות ריאליטי העוסקות בתחרויות בישול. הכל יחד חובר להעצמה, מוגזמת לטעמי, של מקום תרבות האוכל בחיינו".

בשולי הדברים מביע הרב גודמן פליאה על אחוזי הצפייה הגבוהים להם זוכים תכניות ראליטי בהן מתחרים המשתתפים בהכנת מאכלים.

לדבריו, חרף הביקורת שראוי למתוח על סוגת הריאליטי בכלל, לפחות אפשר להבין את העניין שאנשים מגלים בתחרויות שירה, כי גם בבית אפשר לשמוע את השירה דרך הטלוויזיה. כן הדבר בתכנית בה מתחרים בביצוע משימות, דבר ניתן לעקוב אחריו דרך המסך. אך אין הוא מבין מדוע אנשים כה מרותקים לתוכנית של הכנת אוכל בשעה שאין ביכולתם לטעום את המאכלים מהכורסה שבסלון ביתם.

הרב גודמן מסביר שמותר וראוי שאוכל יהיה טעים, אסטטי וכמובן בריא. אך לדעתו "עברנו לקיצוניות השנייה. יש הבדל תהומי בין השקעה בשולחן שבת, שנעשית לכבוד שבת קודש, לבין עיסוק אין סופי בבחירת מסעדה כשהאוכל עצמו הוא התכלית ואין בלתו".

כדי להתמודד, מציע לנו הרב גודמן ראשית לכול לוודא שאנו מהווים 'דוגמא אישית' לילדינו גם בתחום זה, ולא מקרינים להם מסר כי תרבות האוכל הוא ציר מרכזי בחיינו. שנית, הוא מציע לדון על הנושא עם הילדים, כדי ללבן איתם את הקו הדק שבין אוכל כחלק ממעמד גבוה יותר, כמו בסעודת מצווה ואפילו סתם התכנסות משפחתית, ובין אוכל כתרבות אותה מציבים כמטרה מרכזית בפני עצמה.

לדעתו, "רוב ילדינו אינם אדמו"רים חסידיים שניתן לצפות מהם להעלות כל דבר שהם אוכלים למדרגת קדושה. אך התרבות ההמונית העכשווית עושה כמעט ההפך. תפקידנו לסייע לילדינו לפתח מבט בריא, גם על תרבות האוכל המתרחבת. בה בעת, תפקידנו כהורים להחליט האם אנו כמשפחה נגררים לתוך תרבות זו".