מי המציא את החורף הזה?!

קירור מלאכותי-

מי מכם שמר קצת שלג מהסופה שהתחוללה לא מזמן? ומתי לאחרונה שלפתם שניצלים מבית הקרח הסמוך לביתכם? תתפלאו, אבל לפני פחות ממאתיים שנים, שמירת מזון בתוך קרח הייתה דבר שבשגרה כדי להצליח לשמור על טריותו. הראשון שניסה להפוך את פלא פעולת הקירור למלאכותית היה אוליב אוונס, שבשנת תקס"ה1805) ) בנה בפנסילבניה מכונה ראשונה שניסתה להשיג קירור מלאכותי יעיל. ההצלחה המשמעותית שנראתה באופק שנים לאחר מכן, הייתה דווקא של פרדיננד קארה בצרפת. בתחילה הוא תכנן רעיון ראשון שנתפס כמגושם ולא נוח לניוד. לאחר מכן, בשנת תרל"ח (1877)  הוא הצליח לתכנן את ספינת הקירור הראשונה בעולם לצורך שינוע בשר קפוא מארגנטינה לצרפת. בעקבות זאת, מסעדות ובתים פרטיים החלו להשתמש בארגזים מיוחד בעלי תא אחד עבור קרח ותא אחר עבור מזון. את הקרח היו מחליפים מדי תקופה בקרח חדש שנרכש מ'מוכר הקרח' שהסתובב בערים השונות והציע את מרכולתו. רק בשנת תרע"ט (1918) שווק לראשונה המקרר הביתי של חברת פריז'ידר (השם מוכר לכם?) שהשיקה את הדגם הראשון שלה. כבר שנה לאחר מכן הפך המקרר הביתי לנחלת הכלל, ומאז נוספו לו שכלולים רבים..

מיקרוגל

כמו הרבה המצאות אחרות, גם תנור המיקרוגל הומצא בדרך די משעשעת - המהנדס פרסי ספסנר שעסק בתחום האלקטרוניקה, הבחין במהלך עבודתו בפיתוח רכיב רדאר, שחטיף השוקולד שהיה מצוי בכיסו - התחמם ונמס. ספנסר הבין כי החטיף נמס בגלל גלי המיקרו שבקעו מהרדאר - ומשם הדרך להמצאת תנור המיקרוגל הייתה קלה. תנורי המיקרוגל ששווקו בתחילה היו ענקיים וגודלם היה כשל מקרר,  לכן הם נמכרו אז רק למסעדות גדולות. 25 שנה לאחר מכן, בשנת תשל"א (1970), החלו תנורי המיקרוגל להימכר לשוק החופשי ולהגיע גם לצרכניים הפרטיים שעושים בו שימוש גם כיום, בביתם.

גפרור

עד המצאת הגפרור, ולפני גילוי האמצעים המלאכותיים- כימיים לצורך הבערת האש, הפיקו בני האדם אש באמצעות חיכוך שני מקלות. מעט לאחר מכן, נמצאה "שיטה" יעילה יותר של חיכוך צור ופלדה. מדען אירי בשם רוברט בויל מאנגליה גילה בשנת ת"מ (1680) כי זרחן וגופרית יכולים לגרום להצתת אש באופן מידי. ההשערה הראשונית שלו הייתה כי האש נוצרת מחיבור הזרחן והגופרית יחדיו, אך לא מעצם החיכוך. כמעט מאתיים שנה לאחר מכן, בשנת תקפ"ח  (1827) ג'ון ווקר, חוקר אנגלי גם כן,  המציא מקלות מגופרית על-תחמוצתית, בגודל המרשים 91 ס"מ. זו למעשה הייתה פריצת הדרך הראשונה לקראת השקת הגפרורים הקטנים והמוכרים. אלו הוצגו לראשונה בשנת תקצ"ג (1832) בגרמניה. למרות ההצגה הראשונית של הגפרורים, בעיה גדולה נוצרה בעקבות הגילוי כי גפרורי הגופרית הקטנים מסוכנים לשימוש. רק 23 שנים לאחר מכן, בשנת תרט"ז (1855), הצליח קרל לינדסטרום משבדיה לייצר גפרורים זעירים שאינם מכילים זרחן ולכן הם בטוחים לשימוש.

טפטפת

לא רק פרדסי תפוזים, קמח מובחר ויינות משובחים. ישראל מצטיינת בתחום החקלאות גם בהמצאות טכנולוגיות .אחת המפורסמות מביניהן היא הטפטפת. כמה פשוט – ככה גאוני: הטפטפת משחררת מים לשטח החקלאי באמצעות זרמים קטנים. מדובר בשיטת השקיה מודרנית ונפוצה שפותחה ויוצרה בידי המהנדס הישראלי שמחה בלאס ובנו ישעיהו, בשנת תשי"ט (1959). שבע שנים לאחר מכן הוקם מפעל 'נטפים' בקיבוץ חצרים והוא היווה את תחילתה של ההשקיה המודרנית ברחבי העולם, ויצר מהפכה של ממש בחיסכון מים ובהגדלת היבול.

דלקן

את החלק הזה הנהגים הצעירים יאהבו ביותר. בשנת תשמ"ג (1983), פיתחו שני ישראלים, דויד קלריך ודב טלמור, אמצעי מיוחד שמאפשר תדלוק חופשי ללא צורך בתשלום מוקדם של מזומן או כרטיסי אשראי. המטרה הייתה להקל על חברות בעלות ציי רכב גדולים, את הפיקוח אחר הוצאות הדלק ובכך לאפשר חיסכון בעלויות התדלוק. כיום, מיליוני כלי רכב ברחבי העולם עושים שימוש ב'דלקן' והוא הוביל לחיסכון של עד %40 בהוצאות הדלק.

עגבניות שרי

האמת שלא רק לחורף אבל הן כאלה חמודות שלא כדאי לפספס את הסיפור עליהן. לרעיון שעמד מאחורי 'עגבניות שרי', הייתה מטרה טובה - ייצור חטיף בריא לאכילה, וכן ייצור זן עגבניות שיהיה עמיד יותר באקלים הישראלי. אם לא ניחשתם לבד, העגבניות נקראות כך בגלל גודלן הקטן, שמזכיר דובדבנים ("שרי" באנגלית). הזן הראשון פותח במכוני מחקר ישראליים, אך שני פרופסורים ישראלים מתחום החקלאות הם שהובילו את ההמצאה: פרופ' נחום קידר ופרופ' חיים רבינוביץ'. בתחילת שנות ה-90 הוצעו למכירה עגבניות השרי הראשונות. כיום מוצעות למכירה 'עגבניות שרי' במגוון זנים חדשים ובצבעים שונים ברחבי העולם.

משקפיים

הרבה לפני שהפכו המשקפיים לאביזר אופנתי, היו כאלה שרכשו משקפיים פשוט בשביל... לראות טוב יותר. לפני 734 שנים המציאו אלסנדרו דלה ספינה והפיזיקאי סלבינו דלי ארמטי, באיטליה, את המשקפיים הראשונים שהיו מיועדים לאנשים שסבלו מראייה לטווח קצר. אחרי יותר מ-400 שנים, בשנת תק"ז (1746), יוצר לראשונה זוג המשקפיים הראשון בעלי מסגרת לעדשות. החברה שהמציאה את המשקפיים המוכרים שמשתכללים כל העת, וכוללים עדשות ומסגרת, היא החברה 'תומין' מצרפת.

רוצים לקרוא עוד? רכשו עכשיו מנוי ל: עולם קטן המגזין לנוער