ראש ענף השימור ברשות העתיקות, ג'ק נגר, האמן שעומד מאחורי שימור ושיחזור בית הכנסת עדס בשכונת נחלאות בירושלים אומר בראיון לערוץ 7 כי "בית הכנסת הוא תכשיט והציורים שבו הם היהלום. שימור ושיחזור ציורי בית הכנסת עדס הוא פרויקט מאוד קשה ומסובך של שנתיים עבודה עם צוות שעבד ועבר על כל מילימטר בבית הכנסת".
בית הכנסת עדס עטור בציוריו של הצייר יעקב שטרק שסיים את הציורים בשנת 1912. מדובר בעבודת עיטור מרשימה על כל חללו הפנימי של בית הכנסת. העיטור, אשר נחשב ליצירת האמנות העברית המונומנטאלית המוקדמת והחשובה ביותר, כלל את סמלי 12 השבטים, פסוקים ועיטורים צמחיים.
ביצירתו של שטרק בבית הכנסת עדס בולטים סמלים שאימצה התנועה הציונית משנותיה הראשונות: מנורה, מגן דוד ואותיות עבריות. עבודתו בבית הכנסת הייתה לסמל האומנות העברית המתחדשת, וללא ספק ליצירה העברית והציונית גדולת הממדים של ראשית המאה ה-20.
"בית כנסת בלי מתפללים זה שום דבר", אומר נגר, "הייחוד של בית הכנסת הוא גם במיקום. עדס נמצא בשכונה שיש בה מתפללים שבאים אליו כל יום ואחר כך יש את היופי של הבניין. אני חייב גם לציין את ארון הקודש שבבית הכנסת, מדובר באומנות ברמה מאוד גבוהה".
במהלך העבודה צוות שימור מרשות העתיקות יחד עם מכון בן צבי ערך תיעוד היסטורי מקיף על בית הכנסת ומחלקת השימור של רשות העתיקות הכינה תיק תיעוד שימור. צוות השימור הסיר את הבד, ושימר את הציור המקורי שמעטר את החלק העליון במבנה. הצוות גם הסיר שכבות צבע מאוחרות, וכך נחשפו עיטורים נוספים שלא ניתן היה לראות בעשרות השנים האחרונות.
"אני לא מתרגש בימים אלה, אני מתרגש ושמח בזמן העבודה. היום רואים את הסוף ואני פחות שמח שאני לא יכול להמשיך לעבוד כאן. עשיתי מעל 300 פרויקטים אבל פרויקט כמו בית הכנסת עדס לא היה לי מעולם וכנראה לא יהיה לי עוד בחיים".