מי אמר שקפה מזיק לבריאות?

ד"ר יואב לוריה, מנהל את יחידת הכבד בבית החולים שערי צדק בירושלים, מספר בראיון לערוץ 7 על המהפכה שחלה בשנים האחרונות ברפואת הכבד ועל מחקרים מפתיעים.

ד"ר לוריה מספר על מחלות הצהבת השונות שחלקן כמעט מוגרו ובחלקן הטיפול נהיה קל וקצר באופן משמעותי.

אחת המגפות הקשות שפוגעות היום בעולם המערבי הוא כבד שומני, אומר ד"ר לוריה ומסביר שאת הפתרון נתן כבר הרמב"ם, "צריך לאכול בצורה סבירה והגיונית, לאכול פחות או יותר את מה שאתה צריך".

בהמשך הראיון מזכיר את הכנס שנערך בשבוע שעבר במסגרתו הוצגו מחקרים על מגוון חומרים ועל השלכותיהם על בריאות הכבד.