בשל זיהום האוויר הכבד השורר בחלקים גדולים בסין בחודש האחרון, מסתמנת האטה משמעותית בייצור המזון הכשר לפסח המיוצר בחודשים אלה במפעלי המזון הכשר בסין.
בעקבות זיהום האוויר הכבד ברחבי המדינה, הוכרז לפני שבועות אחדים, לראשונה בתולדות המדינה, מצב חירום בבירה בייג'ינג ובערים גדולות נוספות ברחבי המדינה.
לאחר שתושבים רבים התלוננו על קשיי נשימה, החליטו שלטונות העיר לנקוט בצעדים דרסטיים, ביניהם ביטול הלימודים בבתי הספר, הפסקת הבנייה, האטה בפעילות מפעלי התעשיה ואפילו דילול התנועה בכבישים.
בין המפעלים בהם נרשמת האטה בפעילות, נמצאים מפעלי מזון רבים הפזורים בבייג'ינג וסביבותיה.
לדברי הרב דוד מוסקוביץ המשמש כיו"ר מערכת הכשרות SKS מהדרין ומעניק את השגחתו למפעלים רבים ברחבי המדינה, בחלק מהמפעלים מייצרים בימים אלה חומרי גלם למוצרי מזון לפסח, וכל האטה בייצור עלולה להוביל לחסר במוצרי יסוד לחג הפסח.
"זיהום האוויר כאן כבד", מספר הרב מוסקוביץ, "השמיים אפרוריים וקשיי הנשימה בהחלט מורגשים. הרשויות בסין סבורות כי התעשיה היא זו שהובילה לזיהום האוויר הכבד ולכן היא דורשת את האטת פעילות המפעלים באזור".
באשר לחשש שייוצר חסר במוצרי המזון לפסח, הוא אומר כי הדבר תלוי בפרק הזמן שתימשך האטת קצב העבודה. "אני רוצה לקוות שבמפעלים המייצרים חומרי גלם למזון כשר לפסח, העבודה תחודש במלא הקצב. אולם הכל 'בידי שמיים' על שתי משמעויותיו", אומר הרב מוסקוביץ.