
בעקבות הסתעפות פרשת הזיהום במוצרי מפעל תלמה בערד, ערך צוות משרד הבריאות ביקורת מקיפה במפעל שבסופה הודיע כי מדובר ככל הנראה ברצף טעויות רשלני שהובילו לזיהום המוצרים בסלמונלה ולא בכוונת זדון של אחד העובדים.
צוות משרד הבריאות בראשות פרופ׳ איתמר גרוטו, ראש שירותי בריאות הציבור, ומנהל שירות המזון הארצי, אלי גורדון, ערך ביקורת מקיפה ויסודית במפעל והחברה שיתפה פעולה עם הבדיקה באופן מלא.
ממשרד הבריאות נמסר כי עדיין נדרש תהליך השלמת חקירה בעניין הדליפה של המוצרים מהחברה. לשם כך החברה גם שכרה שירותי משרד חקירות חיצוני, כדי לבדוק את הסיבה לזליגת המשטח לדרכי השיווק.
במסגרת הבדיקה היום נבדקו תהליכי הייצור, נהלי בקרת האיכות, ונלקחו דגימות מקווי היצור השונים.
עם זאת, לאור האירוע, ובכפוף לשימוע, הושעה רישיון ה-GMP של החברה. "עד כה מקור הזיהום לא אותר", הסבירו במשרד הבריאות. "יתכן ונובע מתחלואת עובד או זיהום משני. הומלץ לבצע בדיקות מעבדה לעובדים, על מנת לנסות להשלים את החקירה".
"משרד הבריאות ימשיך בניטור ומעקב, כולל אחר תוצאות בדיקות המעבדה שנלקחו מהמפעל ומדרכי השיווק וידווח באופן שוטף לציבור", לשון ההודעה.