ד"ר מאיה רוזמן הציגה כמדי שבוע מתכון דיאטטי ובריא. והפעם: תאנים צלויות עם גבינה כחולה
חותכים צלב בכל תאנה טרייה אבל לא עד הסוף, ופותחים ל-4 רבעים.
מפזרים קצת גבינה כחולה או גבינה בולגרית 5%.
צולים בגריל בתנור כ-8 דקות עד שהגבינה נמסה.
מגישים חם או קר.