במושב לכיש פגשנו את אודי רוזנפלד, אודי הוא כורם וותיק שמגדל ענבים בחלקה שלו במסגרת הפעילות של 'ענבי טלי'.
"יש לי תמונות מגיל שנה על הטרקטור", מספר רוזנפלד ואומר שמה ששכנע אותו להיות חקלאי זה "החיבור לאדמה, למקום, לאורח החיים ולעצמאות".
"אני חושב שבשנים האחרונות הציבור מבין שיש אנשים שעוסקים בחקלאות מבחירה ולא מחוסר ברירה", אומר רוזנפלד ומציין, "בעיני הציבור קרנם של החקאלים עולה ובעיני הרשויות - לא סופרים אותם".
אוטום קריספ - הסוכריה של הטבע
לאחר שליווינו את ענב ה'סייבל' השחור, ב'ענבי טלי' ממליצים להקל את השרב עם 'אוטום קרסיפ'.
"צריך להקפיד על תזונה רוויית נוזלים בחום", מזכירים ב'ענבי טלי' ומציינים שאפשר לעשות זאת באמצעות ענבים - "הזן המומלץ בתקופה זו הוא ה'אוטום קריספ' - זן של ענבים ירוקים, גדולים ועסיסיים במיוחד".
ה'אוטום קריספ' הוא אחד משלושה זנים שנמכרים על ידי 'ענבי טלי' בקיץ הנוכחי, וכבר עם הופעתו כבש בסערה את המדפים.
ב'ענבי טלי' מספרים כי ביקוש מיוחד נרשם בקרב הציבור החרדי והדתי, שם זכה ה'אוטום קריספ' לכינוי המחייב "הסוכריות של הטבע", זאת בשל חיבתם של הילדים לנשנש אותו בשעות הפנאי, כתחליף מועדף למיני מתיקה.