ביצים
ביציםצילום: משרד החקלאות

לאור המחסור החמור בשוק המקומי בישראל, יצאו בתחילת השבוע הקרוב למעלה מעשרה מטוסי תובלה אווירית בשיירה אווירית לאירופה כדי לייבא 12 מיליון ביצים לארץ לקראת חג הפסח.

כך הודיע לשכת ראש הממשלה לחבר הכנסת הרב אורי מקלב שפעל בנושא. במשרד החקלאות מעריכים כי המחסור בארץ עומד על למעלה מ-20 מיליון ביצים.

בלשכת מקלב סיפרו על פניות רבות שהלינו על מחסור חמור בביצים לקראת חג הפסח.

לדבריהם ביממה האחרונה נעשתה פעילות מול מנכ"ל משרד החקלאות מר שלמה בן אליהו, אבי שמחון יו"ר המועצה הלאומית לכלכלה ושר האוצר שהביאה את המבצע האווירי חסר התקדים שיראה אור בשבוע הבא.

בפנייתו הסביר מקלב כי כי המחסור בביצים חמור עד כדי שבמקומות רבים לא ניתן להשיג כלל בביצי ערב חג הפסח. "מדובר במוצר בסיסי לחלוטין אחרי המצות ברוב הבתים בישראל" אמר מקלב.