רז אבוחצירה פתח לפני פחות משנה פיצרייה ותקופת הקורונה לא הקלה עליו בכלל. בשיחה עם ערוץ 7 הוא סיפר על ההפתעה שחיכתה לו כשניסה לחזור לשגרה מסויימת.
"פתחתי רק לפני תשעה חודשים את הפיצרייה. זאת תקופה לא פשוטה בכלל הקורונה. היינו פתוחים רק למשלוחים בתקופה הזאת. ההורים עזרו, עבדנו לבד, לא היה פשוט אבל מנסים לעבור את זה. תקופה לא פשוטה בכלל", אמר אבוחצירה.
כשפתח את הפיצריה לישיבת הלקוחות על פי הנחיות התו הסגול, קיבל לדבריו אזהרה לפני מתן דו"ח. "בסך הכל הבאתי מקרר של ארטיקים כדי להגדיל טיפה את ההכנסות, עוד שולחן אחד בחוץ לפי התו הסגול כדי שאנשים ישבו 2 מטר אחד מהשני. הפקח מגיע, מבקש ממני להכניס את השולחנות חזרה פנימה, ובשנייה שאני פותח הוא מבקש ממני להכניס את המקרר של הגלידות".
"גם ככה המקום הוא לא הכי גדול בעולם. אנחנו רוצים קצת אוויר, גם ככה העבודה היא לא הכי טובה במצב הזה", אמר.
אבוחצירה הוסיף, "אנחנו משתדלים להבין בתור בעלי עסקים, אבל אתה רואה שבשבת אלפי אנשים הולכים לים, למסעדות, מקומות בילוי, מועדונים אפילו אישרו עכשיו אולמות אירועים עד 250 איש. איך אנחנו, עסק קטן של עד 15 אנשים בתוך המקום, יכולים להתפרנס בכבוד כשגם על זה באים עלינו?"