רוטיסרי
רוטיסרי צילום: עדי וחיה

בתור חובבות אוכל מושבעות, לא יכולנו שלא לפקוד את שרונה מרקט בתל אביב, שוק האוכל המקורה הגדול בישראל.

עד ה-18 בספטמבר, בימים רביעי עד שישי, תפריטי הערב של שרונה מרקט ב-25 ש''ח למנה ויש שלל מקומות כשרים וטעימים. הגענו רעבות ובנינו "מסלול" שנוכל לטעום מגוון של מנות.

התחלנו בתחנה הראשונה, עראיס, מנת פיתה צלויה ממולאת בשר טחון עסיסי. זה מתכון כביכול פשוט, אך כמעט כל ניסיון הכנה בבית הופך את הפיתה לשרופה ושחורה. כאן, העראיס מוכן כשהפיתה קראנצ'ית והבשר שבתוכה מוכן (לא נא). תדמיינו כמה כיף לקחת ביס בפיתה חמה עם הבשר ולנגב בטחינה מדוייקת וסלט עגבניות מתובל. חיסלנו הכל, ועברנו הלאה.

צילום: עדי וחיה

תחנה שנייה, חומוס אליהו- מנת חומוס גדולה עם טחינה גרגרים ופול (או בלי) מגיעה עם 2 פיתות, חמוצים, חריף ורוטב שום לימון בצד. מי לא מכיר את חומוס אליהו? נמצא כמעט בכל עיר ולפקוד אותו בשישי זה מסורת. מסתבר שגם באמצע שבוע אי אפשר שלא ליהנות.

תחנה שלישית, צ’יצ’ו-צלחת / חצי כריך בורגול בתיבול מרוקאי של בית + 2 קציצות לבחירה (בקר/עוף/דגים) מטבוחה וטחינה. בחרנו בצלחת(מספיק לבצק ליום אחד). המקום הוא בר אוכל מרוקאי שמעוצב ממש לטיב העדה. האוכל היה מטובל במידה הנכונה והכניס לנו שמחה לקיבה.

תחנה רביעית, רוטיסרי צ’יקן קלאב- מנת כנפיים מטורפות לבחירה: ברוטב צ׳ילי מתוק או ברוטב ברביקיו. כבר חשבנו שאין לנו מקום יותר בבטן ואז הגיעו הכנפיים עם ריח משגע שחוסלו בזריזות. רק חבל שהדיל לא מגיע עם תוספת שתייה בצד.

תחנה חמישית ואחרונה בשבילנו ליום אחד, טנדור- מסעדת אוכל ביתי עם טעמי של הודו שמתמחה בצליית בשרים וירקות בתוך טנדור, הכנת הבשרים בצורה שונה מהמקובל. אכלנו שם צ’יקן טיקה טנדור על אורז. המנה הגיעה בקופסת פלסטיק שלקחנו כמה ביסים וארזנו למשפחה. מנה משגעת, ומומלצת לאוהבי החריף.

צילום: עדי וחיה

עוד שתי מקומות, שנשמור לנו לביקור הבא הם: פיתה בסטה- פיתה תסביך- ביצה קשה בסלסה משגעת, חציל קריספי,קרם לימון עדין, מלפפון חמוץ, עגבניות וטחינה + 250 מ”ל בירה. ומקסיקנה- מנת צ’ילי קון קרנה על מצע אורז וליים עם נאצ’וס קריספי מעל (מגיע בסירת במבוק)

בואו למקום שהוא חוויה ולונה פארק של טעמים. אתם לא פודיז אמיתיים אם לא הגעתם עדיין לשרונה מרקט.

רחוב קלמן מגן 3 תל-אביב. טלפון: 03-6242424. המבצע בתוקף בתאריכים 02-18.09.2020 בימים רביעי עד שבת בין השעות 17:00-22:00 ובשישי בין השעות 10:00-16:00. (עסקים כשרים סגורים במוצ"ש).

מצאתם טעות בכתבה או פרסומת לא ראויה? דווחו לנו