איחוד האמירויות תעניק תעודות כשרות למסעדות ומפעלי מזון

מדינת האמירויות מסדירה את התנאים להכנת מזון כשר ולהגשתו במסעדות, חנויות, מפעלי המזון וחברות לייבוא מזון.

דלית הלוי - ערוץ 7 , כ"ו בטבת תשפ"א

איחוד האמירויות תעניק תעודות כשרות למסעדות ומפעלי מזון-ערוץ 7
שווארמה כשרה למהדרין בדובאי
צילום: קובי סלע

הרשות לחקלאות ולבטיחות המזון באבו דאבי שבאיחוד האמירויות הודיעה על הסדרת מכירת מזון כשר בחנויות בעקבות חוזה השלום שנחתם לאחרונה עם ישראל, וההסכמים שנחתמו בין שתי המדינות בתחומי ההשקעות, התיירות והתעופה.

אתר החדשות ''24'' באיחוד האמירויות דיווח כי הרשות תפעל לוודא שמסעדות ומפעלי ייצור המזון יקבלו את האישור המתאים להכנת מזון כשר באמצעות הסוכנות של האמירויות האחראית להנפקת תעודת כשרות.

על פי הדיווח, בנוסף לתפקידה לבדוק את בטיחות המזון הכשר, הרשות תפקח גם על ההקפדה על כללי הכשרות בהכנת המזון והגשתו במקומות מוגדרים ומסומנים.

הרשות הפיקה מדריך המכיל את כל הפרטים הנדרשים להקפדה על כשרות הכנת המזון והגשתו במסעדות, בחנויות ובמפעלי הייצור, וכן בייבוא מוצרים לאמירויות.

יש לציין, כי על פי ההלכה האסלאמית המזון היהודי הכשר נחשב לחלאל, כלומר לכשר מבחינה הלכתית אסלאמית.