ראש מערך הכשרות של 'צהר', הרב אורן דובדבני, מכר בשעות הבוקר (חמישי) את החמץ של כלל המסעדות שבפיקוח מערך הכשרות.
הרב דובדבני יחד עם מנכ"ל הארגון, יהודה זיידרמן, מכר את החמץ לאזרח המדינה שאינו יהודי - ג'ומעה אזגברה תושב לוד.
מכירת החמץ התבצעה באופן המחמיר הנהוג בימינו - בכתיבת שטר מכירה ובמתן מעות ומעשה קניין. מעתה כל החמץ שייך לאזגברה.
במעמד המכירה אמר זיידרמן: "אנחנו שמחים שבזכות המערך שהקמנו הרבה יותר בתי אוכל מסעדות ומלונות יארחו במהלך החג ובחול המועד שומרי מסרות שמבקשים לאכול ואו להתארח במקום כשר לפסח".