
רכיבים:
1 בננה חתוכה לפרוסות
2 תאנים מיובשות חצויות לאורכן
5 יחידות תמר מג'הול ללא גלעין
1/4 כוס פקאן טבעי
1/4 כוס אגוזי מלך קלופים
1 כוס חלב/מים
4 קוביות קרח
אופן ההכנה:
משרים את התמרים והתאנים/צימוקים במים רותחים למספר דקות.
מסננים את הפירות יבשים.
טוחנים בבלנדר את כל המרכיבים.
לגיוון:
ניתן להחליף את התאנים ב 1/4 כוס צימוקים.
ניתן להחליף את הפקאן לפקאן מסוכר או לשקדים.
מעל השייק ניתן לפזר שבבי פקאן מסוכר או קינמון.
באדיבות על המשקל - חנות מוצרי טבע תבלינים ופיצוחים - מרכז קניות שער בנימין,גבעת שמואל קניון הגבעה וקרני שומרון.