רכיבים:
בצק:
1 ק"ג קמח
2 כפות שמרים
1 כוס סוכר
קורט מלח
3.5 כוסות מים פושרים
(שמן לטיגון
אבקת סוכר\סוכר)
אופן ההכנה:
מערבבים את כל חומרי הבצק ומניחים ל20 דקות.
מרתיחים שמן.
משמנים את הידיים ולוקחים חתיכת בצק.
עושים בה חור ומכניסים לשמן. מטגנים משני הצדדים ומוציאים לניר סופג.
אופן ההגשה:
מפזרים סוכר\אבקת סוכר לפני ההגשה.
וטורפים!!