
רכיבים:
3 כוסות קמח (אפשר גם מלא)
3/4 כוס שמן
כוס מים רותחים
ממרחים שאוהבים
אופן ההכנה:
מערבבים בקערה 3 כוסות קמח, כוס מים רותחים, ו3/4 כוס שמן.
לשים לבצק נעים וכייפי, מחלקים לשלושה כדורים ומרדדים כל כדור לעלה.
ממרחים אפשריים: הכי טעים ובריא- למרוח שכבת טחינה גולמית ומעליה סילאן (אם יש אגוזים קצוצים)
שוקולד- הפחות בריא...
ממרח תמרים
ריבה
מגלגלים לרולדה וחורצים פסים בעזרת סכין , לא עד הסוף.
אופים עד להזהבה, ממשיכים את החריצים עד לחיתוך מלא ומפזרים אבקת סוכר. זהירות!! זה נחטף...