עוגת גזר עוגה ירקות אפיה בישול מתכון מתכונים מטבח
עוגת גזר עוגה ירקות אפיה בישול מתכון מתכונים מטבחIstock

רכיבים:

4 גזרים מגורדים, 4 ביצים, 1/2 כוס סוכר חום, 1/2 כוס שמן אגוזים, מיץ מתפוז אחד, כוס וחצי קמח מצה (אפשר לערבב עם קמח תפו"א), א. אפיה, כף קינמון, שקית סוכר וניל.

אופן ההכנה

לערבב את כל החומרים היטב. לצקת לתבנית חד פעמית בינונית ולאפות בערך 40 דקות בחום בינוני.

אופן ההגשה

ניתן להגיש עם אבקת סוכר מעל או סירופ שוקולד או מייפל