עוגת גלידה

רכיבים:

חבילת ביסקויטים
1 כף נס קפה
1 שמנת מתוקה
1/2 קופסת אינסטנט פודינג וניל
1 חבילת שוקולד מריר
2 ביצים
1/2 כפית רום
3-4 מים

אופן ההכנה:

להרטיב ביסקויטים עם נס קפה ומים ולשים בתבנית.
להקציף שמנת+ אינסטנט ולמרוח מעל הביסקויטים.
את השוקולד להמיס מעל האש עם מים+ רום עד שנמס.
כשהשוקולד נמס יש להסיר מהאש.
להפריד בין החלמונים לחלבונים.
את החלמונים יש להוסיף לשוקולדולערבב היטב.
את החלבונים יש להקציף ולהוסיף לשוקולד בתנועות עטיפה.
לצקת מעל השוקולד ולהקפיא.
בתיאבון!