רכיבים:
ביסקוויטים
מעט נס קפה
500 ג' גבינה לבנה
חצי כוס סוכר
ריץ'
מעט תמצית וניל
אופן ההכנה:
מכינים תמצית נס קפה על ידי ערבוב כפית אבקת נס קפה במים, טובלים בתמצית ביסקוויטים ומרפדים בתבנית בשתי שכבות של ביסקוויטים.
מילוי: מקציפים ריץ' עם סוכר, גבינה לבנה ומעט תמצית וניל. מניחים את המילוי על הביסקוויטים. מפוררים ביסקוויט ומפזרים על המילוי. מומלץ לפזר למעלה גם אגוזים. שומרים בקרור.
