רכיבים:
3 בצלים גדולים חצי קופסת שימורים של פטריות 1 שמנת חמוצה כוס קמח כוס מים חצי כפית אבקת מרק מלח לפי הטעם 3 כפות שמן לטיגון אפשר להוסיף גבינה צהובה
אופן ההכנה:
פורסים את הבצל ומטגנים אותו עד הזהבה מטגנים קלות את הפטריות מערבבים בקערה את החומרים יחד עם הבצל והפטריות שמים בתבנית ומפזרים מעל גבינה צהובה