רכיבים:
10 תפו"א חתוכים (אפשר עם קליפה אם היא יפה)
1 בצל בינוני
קופסת שימורי פטריות/ פטריות טריות
2 רוטב שמנת פרווה (לא מתוקה!)
כף א. מרק פטריות
קצת אגוז מוסקט
מלח
פלפל
אופן ההכנה
מבשלים את התפו"א חצי בישול בסיר עם מים על הגז
מטגנים את הבצל עד להשחמה
מוסיפים פטריות וממשיכים לטגן
מוסיפים את השמנת פרווה
מוסיפים א. מרק פטריות ותבלינים לפי הטעם
שופכים מעל התפו"א
ומכניסים לתנור על חום בינוני
מוציאים כשהתפו"א מספיק מבושל.