חומרים:
שתים עשרה כנפיים (יש לחשב שתיים-שלוש כנפיים לילד וארבע למבוגר)
כוס רוטב סויה
חצי כוס דבש
שן שום כתושה
שתי כפות חומץ
מלח ופלפל לפי הטעם
הכנה:
מערבבים את כל החומרים ומכניסים לארבעים דקות בתנור בחום בינוני.
גיוונים:
אפשר להחליף מלפפונים בטבעות זיתים.
אפשר להוסיף למנה שתיים-שלוש ביצים מרוסקות.
כדאי להוסיף פטרוזיליה קצוצה.