עוגת מוס שוקולד ולוטוס

רכיבים:

150 גרם ביסקוויטים טחונים
100 גרם מרגרינה
1 כף ממרח לוטוס


500 מ"ל קצפת צמחית (ריץ')
150 גרם שוקולד מריר
2 וחצי כפות ממרח לוטוס

אופן ההכנה:

1. טוחנים ביסקוויטים. ממיסים מרגרינה+ ממרח לוטוס במיקרו 40 שניות מערבבים עם הביסקוויטים משטחים בתבנית ומקפיאים לרבע שעה.
2. מקציפים ריץ' חצי הקצפה, ממיסים שוקולד ומצננים. שופכים את השוקולד לריץ' ומקציפים עד לקצפת יציבה. משאירים רבע מהכמות בצד. ואת שאר הכמות מורחים על שכבת הבסקוויטים. מקררים רבע שעה
3. ממיסים 2 וחצי כפות ממרח לוטוס ומערבבים עם הקצפת (יוצא דביק מעט) עד לצבע אחיד. מורחים על השכבת מוס שוקולד ומקררים כ- 4 שעות לפני ההגשה.

אופן ההגשה:

אפשר לקשט עם ממרח לוטוס/פרלינים/שוקולד/קצפת/זילוף/ פירורי לוטוס וכו...