מרכיבים:
- 4-5 שיני שום כתושות
- כף גדושה מאד של דבש
- 2 כפות סויה
- 2 גבעולי עלי רוזמרין
- מלח,פלפל ארבע עונות
- שומשום לפזר מעל.
- 2 כפות מים רותחים
- כף שמן זית.
אופן ההכנה:
בקערה שמים את כל המרכיבים,לבסוף מוסיפים את המים החמים ומערבבים היטב לתערובת חלקה. שופכים מעל התבנית ומכניסים למקרר להשריה של חצי שעה. מוציאים ומוסיפים שומשום מעל הכל.
אופים בתנור בחום של 190 מעלות ל15-20 דק ובתאבון.