מצרכים:
- 3 כוסות מים פושרים
- 2 כפות שמרים יבשים
- 3 כפות סוכר
- 3/4 כוס שמן
- שמים יחד בקערה ומערבבים... ואז מכניסים:
- 1 קילו קמח מנופה
- 1כף אבקת גלוטן ( לא חובה)
- 1 כף מלח
הוראות הכנה:
במיקסר ללוש את הבצק מעל 10 דקות עד שהבצק רק ואלסטי
להתפיח את הבצק עד להכפלת נפחו
לקלוע צמות.
למרוח ביצה, כפית דבש ומעט מים
לאפות בטורבו 180 מעלות