כמדי שבוע, ד"ר מאיה רוזמן המליצה על מתכון דיאטטי וקל להכנה, והפעם: מתכון לשטרודל תפוחים מדפי אורז. תקבלו 20 יחידות, ובכל יחידה 49 קלוריות בלבד.
רשימת המצרכים:
50 גרם חמאה
5 תפוחי עץ סמיט
3 כפות סוכר
קינמון
דפי אורז 16'
אופן ההכנה:
לקלף ולחתוך את התפוחים לקוביות קטנות
לבשל בחמאה, סוכר וקינמון עד שמתרכך, ואז לצנן
לגלגל כף מהמילוי בדף אורז
לרסס מעט ספריי שמן מעל
להכניס לתנור