במרכז הלוגיסטי של 'לקט ישראל' הושקה השדולה להצלת מזון וביטחון תזונתי, בראשות יו״ר הקואליציה ויו״ר ועדת בריאות, ח״כ עידית סילמן.
באירוע השתתפו השרה להגנת הסביבה תמר זנדברג, חברי הכנסת מוסי רז, ניר אורבך ואלון טל, חכ״ל מיקי חיימוביץ׳ ונציגי משרד הבריאות.
בנוסף השתתפו ארגונים שונים מהחברה האזרחית וביניהם: לקט ישראל, הפורום הירושלמי לביטחון תזונתי, רבנים למען זכויות אדם, לתת, פתחון לב, אשל ירושלים, הפורום הישראלית לתזונה בת קיימא, MAZON, איגוד רופאי בריאות הציבור, וכן נציגים מתחום התזונה ובריאות הציבור מהאוניברסיטה העברית ומאוניברסיטת בן גוריון.
כבר בבסיס התקציב האחרון ניתן סכום נכבד לטובת הביטחון התזונתי, ומשיחות שערכה יו״ר ועדת בריאות, ח״כ עידית סילמן, עם ראשי הארגונים, הוצגו בפניה תוכניות עבודה כיצד למנף את הסכום ולהאמירו.
במסגרת האירוע, התחייבה ח״כ סילמן כי על אף ששותפים לתהליך לא פחות משישה משרדי ממשלה, הדבר לא יהווה מכשול בדרך לפתרון, וכי תדאג להקמת גוף שיתכלל ויפעל למען הנושא.
בין הצעדים הראשונים שכבר הוציאה ח״כ סילמן לדרך: הצעות חוק להחלת פיקוח מחירים על הלחם המלא, והחלפת מוצרי חלב בסל המזון שבפיקוח - למוצרים בעלי ערך תזונתי גבוה יותר.
"מערך הביטחון התזונתי ראוי שיקבל תשומת לב גדולה יותר. התחום שברוב המקרים נדחק לשוליים מקבל היום משנה תוקף לנוכח משבר הקורונה שהחריף את מצבם של משפחות רבות, בין אם בעקבות המשבר הכלכלי ובין אם עקב סגירת מוסדות החינוך והמסגרות השונות המספקות הזנה רציפה לילדים".
"שדולה זו היא תחילתו של ניסיון להביא את מערך הביטחון התזונתי לאור הזרקורים. להביא את אותן המשפחות הקורסות ממעמסות היום-יום בשולי הדרך, ולהעמידן במדרג העליון של סדר העדיפויות במדינה. ביטחון תזונתי הוא אבן הבוחן בה נמדדת הדאגה הבסיסית ביותר, שראוי למדינה מתוקנת לדאוג לאזרחיה - מזון. כל עוד הדבר תלוי בי, תדענה משפחות יקרות - אתן לא לבד", הוסיפה סילמן.