קרן אדלר
קרן אדלר צילום: מומנטוס

והשבוע ב"יוצאות לתרבות" 47 - מתארחות בתוכנית:

אני אורנשטיין - מפיקה ומלווה זמרות ומוזיקאיות על פרויקטים מוזיקליים ותרבותיים. קרן אדלר - מהגגת על המופע "בזכותו אני כאן", אורלי עבאדי - על הסרט "אימהות אמיתיות", רחל אליצור - קולנועאית חרדית מספרת על תעשיית הסרטים בארץ. נחמה בריסקמן - מביאה מרק עגבניות ואורז, ופינת פ. השבוע, ועוד…

בין לבין, מוזיקה נשית ומעולה עם:

טל בריל ושירי נשיא – "למחול", חיה וילהלם – "להסכים לגדול", אביגיל טנג'י - "והלב יפתח", פרימי – "מלך", עינת קרטש – "נמשכת", אילנה עדני – "מחרוזת תימנית", חיה קוגן - "תודה".

המתכון של נחמה: מרק עגבניות ואורז

המוצרים:

  • בצל גדול
  • 3 כפות שמן
  • כפית שום כתוש
  • 6-7 עגבניות עסיסיות
  • מיכל קטן רסק עגבניות
  • כפית סוכר
  • כף פפריקה מתוקה
  • מלח ופלפל
  • 2 ליטר מים
  • חצי כוס אורז

ההכנה:
קוצצים את הבצל, מאדים אותו בשמן, מוסיפים את השום ומערבבים, מקלפים את העגבניות, קוצצים אותן, מוסיפים ומאדים כמה דקות, מוסיפים את הרסק, הסוכר והתבלינים, מוסיפים את המים - מרתיחים ומבשלים חצי שעה, מוסיפים את האורז ומבשלים עוד כחצי שעה, ניתן לפזר מלמעלה פטרוזיליה קצוצה.

בתיאבון!!!

רוצה להציע לנו אייטמים לתכנית? בא לך על שיר מסוים? דברי איתנו:

● מייל התוכנית "יוצאות לתרבות": Tarbut@kobis.co.il

● לינק למשלוח תגובה לוואטסאפ התוכנית