מאפינס גבינה וזיתים
מאפינס גבינה וזיתיםצילום: iStock

מרכיבים:

  • 1 כוס קמח + כפית אבקת אפיה
  • 3 ביצים
  • 1 גביע קוטג'
  • 1 כוס חלב
  • חצי כוס שמן
  • 5 פרוסות גבנ"צ קצוצות (למשל עמק)
  • 1/2 כוס זיתים פרוסים
  • כפית שום כתוש
  • מלח, פלפל לפי הטעם

אופן ההכנה:

מערבבים את כל המרכיבים יחד

מעבירים לתבניות מאפינס

אופים בתנור שחומם מראש על 180 מעלות לכ25 דקות עד שהמאפה מזהיב יפה.

*המתכון בשיתוף תנובה