מרכיבים:
- 1 כוס קמח + כפית אבקת אפיה
- 3 ביצים
- 1 גביע קוטג'
- 1 כוס חלב
- חצי כוס שמן
- 5 פרוסות גבנ"צ קצוצות (למשל עמק)
- 1/2 כוס זיתים פרוסים
- כפית שום כתוש
- מלח, פלפל לפי הטעם
אופן ההכנה:
מערבבים את כל המרכיבים יחד
מעבירים לתבניות מאפינס
אופים בתנור שחומם מראש על 180 מעלות לכ25 דקות עד שהמאפה מזהיב יפה.
*המתכון בשיתוף תנובה