ביסקוטי
ביסקוטי צילום: בועז לביא

ביסקוטי הציגו השנה אוזני המן במגוון מילויים חדשניים ועשירים ובצבעים משמחים. נרשמה התלהבות יתרה מאוזן המן ורודה עם חמאת בוטנים וריבת תות- השילוב המנצח של הצבע הקסום יחד עם הריח המשגע היה מופלא ולא יפשר לנו להפסיק לזלול אותו. לצד האוזני המן הנהדרות, יש גם עוגות עשירות ומיוחדות. אהבנו במיוחד את הפלודן פרג- עוגת שכבות יפיפייה עם פרג, אגוזים ותפוחים. זוהי עוגת הפרג הכי טעימה שתאכלו. מלאת טעמים, רכה ואהובה גם על כאלה שלא חובבים פרג.

כמה עולה: 40 שקלים למארז של 300 גרם; 68 שקלים לעוגת פלודן פרג ; 118 שקלים לעוגה באסקית פרג.

איפה קונים: הירקון 67, בני ברק; העצמאות 104, נווה עוז, פתח תקווה; שושנה דמארי 10, מתחם פיאנו, נתניה. טלפון להזמנות: 03-5704015

מתוקה
מתוקה צילום: בני גם זו לטובה

''מתוקה'' הוציאו השנה קולקציית אוזני המן מבצק חמאה פריך המקפל בתוכו שלל מילויים-מתוקים יותר או פחות, ללא תוספת סוכר, טבעוניות. אם אתם מחפשים בצק פריך ודקיק שמתמוסס בפה עם טעמים ייחודים, לכו למתוקה. מתוך המגוון הרב, אוזן המן שלא הפסקנו לטרוף היא התמרים כוסמין. זאת אוזן המן קלאסית עם מלית עשירה וטעימה. היא הרגישה לנו כמו אוזן המן תוצרת בית שממלאת את הבית בריח חג מתוק ונעים. עוד אוזן המן ייחודית היא הקרמל אגוזים במילוי אגוזים וטופי. הבצק חמאתי ופריך והמילוי של אגוזים עם טופי קרמל היה מושלם. היא מרהיבה ויפה ומתאימה במיוחד ליד כוס הקפה. תתכוננו להתמכר.

כמה עולה: 39 שקלים למארז של 220-250 גרם; 58 שקלים למארז מיקס טעמים של 400 גרם; 115 שקלים למגש מיקס טעמים של 800 גרם.

איפה קונים: ביאליק 45 ,רמת גן; קאנטרי רמז - ארלוזורוב 97, הרצל 18, תל אביב; טאגור 30, רמת אביב; הברזל 20, רמת החייל; קניון גבעתיים, קומה 3. טלפון להזמנות: 1-700-723-723

קוקי קרים
קוקי קרים צילום: עדי וחיה

רשת קוקי קרים היא רשת גלידות ועוגיות שהוקמה מתוך אהבה אדירה לקינוחים. קוקי קרים חוגגים את חג הפורים עם אוזני המן אווריריים ופריכים בשלל מילויים- שוקולד בלגי, פיסטוק טחינה ופרג הדרים. מי שזכתה בעיננו והוגדרה כמוצלחת במיוחד היא אוזן המן פיסטוק טחינה. אוזן המן פריכה ורכה עם מילוי מפנק. אם אתם חובבי פיסטוק וחלבה, האוזן המן הזאת לגמרי ממציאה את הגלגל מחדש ואתם מוכרחים לנסות אותה. היא לגמרי השוס בפורים. אי אפשר להתעלם מאוזן המן שוקולד בלגי. אוזן עשירה במילוי של שוקולד בלגי איכותי ובצק חמאתי ומענג.

כמה עולה: 5 שקלים לאוזן המן; 37 שקלים למארז של 9 אוזני המן.

איפה קונים: שוק מחנה יהודה רח׳ האשכול 6| 02-502-7777; מתחם ברכאל סנטר, חולון| 03-775-9090; מתחם מודיעין סנטר, מודיעין| 08-680-6613.

קפה אביחיל
קפה אביחיל צילום: עדי וחיה

במסעדה הביתית והמשפחתית קפה אביחיל, ישנה קולקציית אוזני המן במגוון מילויים שונים וייחודיים. אוזן המן שהתחבבה עלינו במיוחד היא אוזן המן מבצק פיסטוקי פריך במילוי קרם חלבה עם שילוב מעולה של טעמים. יש באוזן המן הזו מעטפת דקיקה ופריכה עם מילוי ממכר שגורמת להתאהב בה. עוד אוזן המן משובחת היא אוזן המן במילוי שוקולד. היא רכה, אוורירית ועם שילוב של שוקולד עשיר שאי אפשר לעמוד בפניו.

כמה עולה: 39 שקלים למארז של 300 גרם.

איפה קונים: הדישון 21, מלחה, ירושלים. טלפון: 077-2312107.

סטלה בייקרי
סטלה בייקרי צילום: דולב אור

הבייקרי החדש של קריית אונו והסביבה. בסטלה בייקרי השיקו קולקציית אוזני המן בטעמים מיוחדים ומפתיעים. נרשמה התלהבות מהאוזן המן בטעם פרג הדרים. אוזן המן מסורתית וממכרת. היא פריכה, זהובה, עשירה ופשוט טעימה, ואם אתם אוהבים פרג אין לנו ספק שתאהבו אותה. התחבבה עלינו מאוד גם האוזן המן במילוי פרלינה- לוז. המרקם החמאתי והטעם הנפלא של השוקולד והאגוזים באוזני המן מוסיף לחג המתוק והטעים בשנה.

כמה עולה: 45 שקלים למארז שמכיל 18 אוזני המן במגוון טעמים.

איפה קונים: קניון אונו, רחוב שלמה המלך, קריית אונו. טלפון להזמנות: 03-5289944