לאה פריד
לאה פריד צילום עצמי

והשבוע ב"יוצאות לתרבות" 58 - מתארחות בתוכנית:

לאה פריד - ב"קול העם" על ל"ג שהיה ועל זה שמתקרב, חן חממי - "בת קול" בספוקן מרטיט, יעל קבסה - על המוזיקה וההופעות הקרובות, אורלי עבאדי - עדת הראיה, מבקרת את "ריקוד האש", נחמה בריסקמן - מכינה דג חריף ופינת פ. השבוע, ועוד…

בין לבין, מוזיקה נשית ומעולה עם:

תהילה שטיינר - "מי ירפא לך", מירב ברנר ולהקת הלל – "הלב שלי" (ק), ציפי קולטניוק - "פעולה", חיה וילהלם – "ממעמקים", שרה סוקאל – "Your Song", יעל קבסה - "קליפות", "כמו עשב בניסן".


המתכון של נחמה: דג בציפוי חריף

המוצרים:

  • 4 עגבניות
  • 2 גמבות
  • פלפל חריף לפי הטעם
  • חבילת כוסברה
  • ראש שום
  • דג דניס פילה או סלמון


ההכנה:

  • לטחון הכל בקוצץ ירקות למידה הרצויה,
  • להעביר לסוטאז׳
  • להוסיף בערך 7 כפות שמן זית, מלח, פלפל, פפריקה מתוקה בשפע.
  • מביאים לרתיחה, מבשלים מכוסה על אש נמוכה הרבה זמן, עד שעה.
  • מניחים ברוטב את הדגים, ומגבירים את האש לכמה דקות עד שמוכן.

בתיאבון!!!

רוצה להציע לנו אייטמים לתכנית? בא לך על שיר מסוים? דברי איתנו:

● מייל התוכנית "יוצאות לתרבות": Tarbut@kobis.co.il

● לינק למשלוח תגובה לוואטסאפ התוכנית