תעלולי עוללים

• לפני ההאכלה, רצוי להניק מעט או לתת תחליף חלב, כדי שהתינוק לא יגיע מורעב ועצבני לארוחה. אז, ניתן לשלב כפית מהאוכל המוצק ולסיים שוב בהנקה או בבקבוק.

• יש כמה מזונות אותם מומלץ להציע לפעוט מגיל חצי שנה: מחית ירקות, מחית פירות, דייסות דגנים, חלבונים טחונים כגון מחית עדשים, אפונה ושעועית.

• לאחר כמה שבועות ניתן להוסיף גם בשר הודו או עוף טחון ואף כף או שתיים של אטריות או אורז.

• לקראת גיל שמונה חודשים ניתן לתת לתינוק מזון בעל מרקם פחות עדין, למשל, קציצה, פירה והחלק הרך של הלחם.

• לקראת גיל שנה ניתן להוסיף גם ביצה שלמה. את החלמון אפשר לתת קודם לכן.

• כשהתינוק חש שובע, יש להפסיק את ההאכלה ולא לנסות לדחוף עוד "כפית אחרונה" – בפעולה זו אנחנו מחבלים במנגנון הרעב והשובע הטבעי של הילד.

• טעות נפוצה שעושים הורים חדשים היא האכלת התינוק תוך כדי משחק, סיפור או צפייה בטלוויזיה. כך אנו מפנים את תשומת ליבו לדבר אחר והוא אינו מתרכז בפעולת האכילה. צורת אכילה כזו מביאה לחוסר שליטה בכמויות הנאכלות ועלולה לגרום לעודף משקל.

• כשהילד רעב – הוא אוכל. אין שום צורך לרוץ אחריו כל היום עם האוכל.

• הימנעו מלהגיש לפעוטות מזונות דביקים כמו חמאת בוטנים, חלקים גדולים של מזונות חלקים כמו בשר, עוף ודג עם עצמות, מזונות קטנים כמו פופקורן וסוכריות ומזונות קשים ללעיסה כמו גזר או תפוח עץ.הם עלולים לגרום לחנק אצל תינוקות, בגלל מעברי הנשימה הדקים שלהם וחוסר מיומנותם להתמודד עם מוצרי מזון שהכירו רק באחרונה.

• מומלץ להמעיט בחטיפים עשירים בסוכר ובשוקולד, שהם לרוב עתירי קלוריות ומזיקים לשיניים. החטיפים הנחשבים מזינים יותר עשויים מחומרים טבעיים, אינם מכילים צבעי מאכל וחומר משמר ומספקים מרכיבי תזונה חיוניים. דוגמה לחטיף כזה היא הבמבה. גם בייגלה נחשב לבריא. הוא אפוי ולא מטוגן, הוא עשוי מחומרים טבעיים וכמו כן במהלך הייצור נעשה שימוש בשמן מהצומח, עובדה ההופכת אותו לקל ובריא יותר.

• טיפים לגיוון התזונה: יש להשתמש באותם מצרכים אך בשיטות הכנה שונות. את הדייסה ניתן להוסיף לא רק לחלב, אלא גם למיץ פרי וליצור מזון בטעם ומרקם חדשים. ניתן להוסיף דייסה גם למרק אפונה או עדשים או אפילו להשתמש בה בטיגון כרובית במקום פירורי לחם. אפשר לתת לתינוק את הפירות פעם כמחית, פעם בתערובת עם יוגורט או גבינה (מגיל 9 חודשים) ופעם בתוספת לדייסת שיבולת שועל וקינמון. את הפירה אפשר לתת פעם כפירה תפוחי אדמה, פעם כפירה בטטה ופעם כפירה של אפונה. את אותו בשר אפשר לתת פעם כקציצה, פעם בתערובת עם בצל מטוגן ופסטה ופעם בתוך פלפל ממולא.

• תנו לתינוק "לשחק" עם המזון. אל תכעסו עליו אם הוא פולט את האוכל ומלכלך את סביבתו. זוהי דרכו להכיר מזון ולהתחבר אליו.


אצלי זה עובד
============

בצל מנוטרל
=========

דוד אייזר מפתח תקווה העביר לנו את המתכון הפרטי שלו המסייע לאנשים שאוהבים לאכול בצל, אבל נמנעים מלאכול אותו בגלל הריח: לוקחים בצל, חוצים אותו לאורכו, ועל קרש חיתוך, פורסים לפרוסות של 3 מ"מ בערך. את הבצל החתוך שמים בכלי ומכסים אותו בהרבה מלח, עד שלא רואים בצל. מעבדים מעט את הבצל בידיים כמו שלשים בצק, שוטפים את הבצל היטב במים. מתקבל בצל רך, פחות חריף וכמעט בלי ריח.



טיפול אישי
==========

למדור זה תוכלו להפנות שאלות ייעוץ בכל עניין (לפקס ולדוא"ל שמצוין למטה). את תשובות המומחים נפרסם בטור זה.

חתול בחנייה
=========

טובה אנילביץ' מרחובות, מבקשת את עזרת המדור בפתרון יעיל לניקוי נוזלים שונים ובעיקר שמן מנוע לסוגיו שנספג ברצפת החנייה של רכבה. ובכן טובה, יש עצה – 'חול לארגז חתולים'. מסתבר כי החומר הזה הוא אמצעי מעולה לספיגת כל סוגי הנוזלים. פשוט פזרי אותו על הכתם ואז יש לגרוס אותו על הכתם היטב, בעזרת הרגל. השאירי אותו שם ותני לו לספוג את כל כמות השמן האפשרית. אחר כך יש לטאטא את המקום. אם יש צורך, חיזרי שוב על הפעולה.

"חדש על המדף"
===============


חיידקים ביוגורט
===========

אורחים חדשים במדף החלב בסופרמרקטים – החיידקים. והפעם בחסות 'טרה'. וכל אלה מוכנסים דווקא בשל המודעות לבריאות. מדובר בתפיסה תזונתית המשלבת פרהביוטיקה (סוגים שונים של סיבים) ופרוביוטיקה (זנים שונים של חיידקים מועילים), (וכשהם ביחד, זוהי 'סינביוטיקה') במוצר אחד כדי לקבל מוצר המסוגל לשפר את הישרדות ופעילות החיידקים הידידותיים במוצר המזון ובמערכת העיכול. הסינביוטיקה הינה דרך "לשתול" זנים שונים של אוכלוסיית חיידקים זעירה וטובה במערכת העיכול. המוצרים המחויידקים כוללים: יוגורט לבן 1.5% ו- 3%, משקה יוגורט וסדרה "צבעונית" של יוגורט סגול עם שזיף ומוזלי ויוגורט כתום עם גזר וצימוקים. המחיר לגביע 150 גר' יוגורט - 2.50 עד 3 ש"ח.

שמן ג'ל
======

חברת ג'ונסון & ג'ונסון משיקה תכשיר לחות חדש – שמן ג'ל. זהו בעצם מוצר משופר של שמן התינוקות הידוע והמוכר. הג'ל החדש מרוכז מאוד (99% שמנים טהורים ותמצית קמומיל מרגיעה), נמרח בקלות ומסייע ל"נעול" את הלחות בעור וכך שומר עליה פי עשרה יותר מקרמים ותחליבים. יתרונותיו הנוספים: מרקם הג'ל מבטיח שהוא לא יישפך ולא ילכלך ובעיקר נוחות בשימוש על אזורים של עור נוקשה כמו ברכיים ומרפקים תוך הקנייה של רכות וגמישות לעור. המוצר גם חסכוני מכיוון שנדרשת כמות קטנה יותר משמן רגיל. הג'ל נספג במהירות והוא יעיל גם כתחליף לקרם לחות לאחר הרחצה. המחיר לאריזת 200 מ"ל, 20 ש"ח.


פלאפל ופלפל
=========

סלטי 'אחלה' שטראוס מציגים 2 חידושים: 'חומוס פלאפל' – מוצר מבוסס חומוס בשילוב תערובת תבלינים עשירה המשמשת להכנת כדורי פלאפל. התערובת מעורבבת הן עם החומוס עצמו ומפוזרת מעליו. (אריזת 380 גרם ב- 9.67 ש"ח). המוצר השני נכלל בקטגוריית החמוצים המצוננים 'אחלה פלפלים אדומים קלויים בתחמיץ' – מדובר בפלפלים במרקם פריך, קלויים על האש מושרים בתחמיץ ומתובלים בפלפל אנגלי, שום, עלי דפנה ותבלינים, ללא חומרים משמרים. (אריזת 620 גרם ב- 14.90 ש"ח).

בניחוח הודו
=========

בית האופנה היוקרתי 'סלין' משיק בימים אלו את הבושם הראשון שלו לקיץ – 'ORIENTAL SUMMER'. הניחוח הבושם החדש שייך לדור חדש של ניחוחות משולבים: אקזוטי-פרחוני. 'תו הראש' כולל פלפל ומנדרינה לצד טיפת שקד, 'תו האמצע' כולל זר פרחי יסמין משולב בפירות יבשים ופרחי איריס ו'תו הבסיס' שייך כולו לאוריינטליות ההודית - ניחוח פיקנטי של אמבר ווניל משולב בעץ אלמוג. הבקבוק מעוצב כתכשיט אמנותי בקווים ארכיטקטוניים גיאומטריים פשוטים, בצבע כתום כשקיעת השמש ובאותיות זהב עתיק. המחיר לא.ד.ט. 50 מ"ל - 269 ש"ח.

שווה לדעת
===========

• קונים פריט ביגוד ברשת 'סקאל ספורט' ומקבלים את הפריט השני בחצי המחיר, עד סוף יולי.

• בשבוע בו חל תאריך יום ההולדת (בהצגת תעודת זהות) מוזמן בעל השמחה להיכנס חינם לפארק 'נחשונית' וליהנות משלל האטרקציות המוצעות בו, עד סוף יולי.

• עד 30% הנחה על מבחר דגמים מקולקציית הסנדלים והקבקבים לקיץ ברשת חנויות 'קליגולה'.

• בקניית טבליות למדיח 'סומט 3 ב-1' של חברת 'הנקל סוד' ברשת 'ניו-פארם', מקבלים אריזה נוספת במתנה, עד סוף יולי.

• לרגל השקת קולקציות חדשות, מציעה רשת 'הצורפים' הנחה של עד 30% על מגוון רחב של מוצרים מובילים, עד סוף אוגוסט.

• הרוכשים שניים ממגוון מוצרי 'טבעול' ברשתות 'קוסמוס', 'היפרנטו', 'מחסני מזון' ו'שופרסל', יקבלו צידנית לקיץ במתנה, עד סוף יולי.

• בקניית 3 ממגוון חמוצי 'בית השיטה' תקבלו במתנה קופסת אחסון מהודרת ואיכותית למקרר. המבצע במינימרקטים ובמכולות בלבד, עד סוף יולי.

• ברכישת אחד מתכשירי סדרת 'ד"ר פישר אולטרסול' ב'ניו-פארם' תקבלו במתנה שתי אריזות מגבונים להסרת איפור, עד סוף יולי.

• מצטרפים לשירות "לוגמים חופשי" של 'מי עדן בר' ומקבלים זוג כסאות נוח מתקפלים לים או שמשיית חוף במתנה, עד גמר המלאי.

• קונים תרסיס 'שול' מונע ריח וזיעה לרגל ברשת ה'סופר-פארם' ומקבלים תרסיס נוסף במתנה ובנוסף, קופוני הנחה בשווי 20 ש"ח לקניית מוצרי 'שול', עד גמר המלאי.