שוק השטיחים בישראל מוערך בכ- 400 מיליון ש"ח. רוב הרכישות מתקיימות בחודשים ספטמבר עד אפריל. את שטיחי הצמר נוהג הציבור להחליף בממוצע אחת לעשר שנים ואת השטיחים מקיר לקיר, אחת לחמש שנים. האופנה בתחום השטיחים, כמו בעיצוב, משתנה מדי כמה עונות, מלבד מספר דוגמאות קלאסיות שתמיד יישארו "נכונות" דוגמאות אוריינטליות מקוריות למשל. בשורת העיצוב השנה נגלית בעיקר בדמות מגמת שנות ה-70, שפרצה מחדש לעולם בעיצובים גיאומטריים ומעגליים, בגוונים האופייניים לאופנת ה'רטרו' חום, כתום, אדום, ירוק וכחול עז. בין החידושים המקוריים המוצעים נמצא השנה בין השאר שטיח 'סילקי' הארוג מחוטי צמר בשילוב חוטי משי דקים מאוד בדוגמאות קטנות ומלאות פרטים. שטיחי במבוק בטרנד יפני בסגנון נקי ומינימליסטי ושטיחי עור המשווים לחדר 'שיק' ייחודי ומתוחכם. צמר הינו חומר הגלם הטוב ביותר והעמיד ביותר בשטיחים. הצמר המשובח ביותר הוא צמר ניו זילנדי. תמיד בידקו האם מופיע סמל תו הצמר הבינלאומי על תווית השטיח (הסמל הוא כמו על סוודרים מצמר). ככל ששטיח צפוף יותר ונמוך יותר, הוא עמיד יותר בפני שחיקה ולכלוך, ולכן חשוב מאוד לבדוק את צפיפות החוטים (אפשר ע"י מישוש ביד) או בבדיקה של גב השטיח ראו את צפיפות הקשרים ובמגע יד, הרגישו האם הקשרים חלקים וחסרי פגמים. דרשו תעודת אחריות מקורית שיש מאחוריה יצרן ידוע. בשטיחים מקיר לקיר, שטיחי הלולאות עמידים יותר בשחיקה וקלים יותר לניקוי ולכן עדיפים בחדרים בהם השחיקה גדולה. לעומתם, שטיחים שעירים עמידים פחות אבל יפים יותר. חשוב לבדוק בקנייה שהשטיח יהיה גמיש ולא קשה מדי. בדקו זאת ע"י קיפול השטיח אם הוא 'נשבר', לא כדאי לקנות אותו. גם לשטיחים יש נשירה. בתקופה הראשונה של השימוש בשטיח, קיימת תופעה של נשירת פלומה. תופעה שתיעלם עם הזמן, כפונקציה של דריכה על גבי השטיח. רצוי להבריש את השטיח מדי פעם במברשת יד או מטאטא קש. ניקוי בשואב אבק חשמלי מומלץ רק לאחר שישה חודשי שימוש בשטיח. שטיח מקיר לקיר אפשר לשאוב מיום ההתקנה. למניעת בלאי, מומלץ להפוך את השטיח למשך ליומיים-שלושה מדי מספר חודשים. כדאי לשנות את כיוון השטיח כדי למנוע בלאי במקומות קבועים על פני השטיח. לא מומלץ להשתמש בחובט שטיחים ואין לנער את השטיח. לא מומלץ גם לחשוף את השטיח לקרני השמש. באחסון השטיח, אין לקפל אותו כדי לא ליצור בו סימני קיפול. יש לגלגל אותו בלבד. (הטיפים באדיבות 'שטיחי כרמל') * רבקה קופר המטבחון ======================================================= פנקוטה בדבש חרובים ============== (באדיבות שף מחלבת 'טרה' ברק מכוריש) החומרים (ל-6 מנות אישיות או לתבנית אלומיניום משפחתית בגודל בינוני) --------- 1 ליטר שמנת מתוקה 32% 14 גרם ג'לטין (1שקית) חצי כוס סוכר 2 פקקים תמצית ווניל רבע כוס חלב 3% 7 כפות דבש חרובים אופן ההכנה ------------ ממיסים את הג'לטין בחלב שמים בסיר את השמנת המתוקה ותערובת החלב ומרתיחים מוסיפים את הסוכר ותמצית הווניל. מערבבים היטב. מכבים את האש ומצננים קלות מוזגים את דבש החרובים לתבניות האישיות (כף וקצת) או לתבנית המשפחתית (את כל הכמות) ומפזרים על כל שטח הכלי מוזגים על דבש החרובים את הפנקוטה מכניסים למקרר למשך 4 שעות לפחות, עד שהפנקוטה נקרשת הופכים את הפנקוטה על צלחת ומגישים חדש על המדף ========================================================== מאפה בריאות ========= חובבי בצק עלים בכלל ובורקס בפרט ישמחו להכיר מקרוב את החידושים והשדרוגים הבריאותיים שהושקעו במזונם. 'מעדנות' מציגה לראשונה בישראל בצק עלים עם קמח מלא מופחת שומן. בבצק החדש הוחלף 50 אחוז מהקמח הלבן בקמח מלא עתיר סיבים תזונתיים. המוצר מכיל שליש פחות מכמות השומן, שליש פחות מכמות השומן הרווי, פחות מ-1 אחוז חומצות שומן טראנס ו-20 אחוז פחות קלוריות. ניסיון אפייה שנעשה בבצק החדש הניב תוצאה טעימה ויפה ביותר, בעלת טעם אגוזי משהו, אם כי ראוי לציין שהיה מעט קשה יותר לעבד את הבצק בשל דביקותו הרבה. המחיר 16 ש"ח לאריזת 1 ק"ג. 'זוגלובק', לאחר פיתוח שנמשך כחצי שנה ובהשקעה של למעלה ממיליון ש"ח, מציעה מילוי חדש בבורקס 'תפו"א אקסטרה בטטה'. מאפה בצק ללא שומן טראנס מוקשה, המאופיין במילוי עשיר וכתום של תפוחי אדמה משולבים מחית בטטה (המכילה שפע של מינרלים, ויטמינים וסיבים תזונתיים) בטעם מתקתק ומתובל. המחיר 15 ש"ח לאריזת 800 גרם. על הפנים ====== 'ד"ר פישר' מציעה לבני הנוער טיפול להפחתת הברק השומני והפצעונים האופייניים לגיל, בסדרה מקיפה לטיפול בעור צעיר שמן או מעורב 'ג'נסיס' 'Oil Control Young'. הסדרה הייחודית, ללא שמנים, מיועדת לטיפול יומיומי, באמצעות מגוון תכשירים מתקדמים המכילים קומפלקס רכיבים פעילים ומרגיעם הסופחים את עודפי השומן, מכווצים את הנקבוביות, מזינים את העור בלחות ובויטמינים חיוניים ומקנים לו מראה בריא ונטול ברק שומני. בין מרכיבי המוצר נמצא מסנני קרינת שמש (SPF15), רכיבי פירות טבעיים, אצות ים, תמציות הממליס, אכינצאה, אלו-ורה, קמומיל ועוד. בסדרה 8 מוצרים קרם ג'ל לחות, ג'ל מייבש פצעים, מסכת חימר הסופחת עודפי שומן, ג'ל ניקוי עדין, ג'ל גרגרים להסרת תאי עור ושאריות איפור, מי פנים, מגבוני פנים ומגבוני '3 באחד' להסרת איפור עיניים, ניקוי עדין והענקת לחות. המחיר 30-80 ש"ח למוצר. רעיון מבריק ======== הנה שני חידושים ליעילות וקלות בניקיון. 'חוגלה קימברלי' משיקה את 'ניקול מטליות הקסם' מטליות מיקרופייבר לניקוי רצפה, משטחים ושיש המתאפיינות ברכות מוגברת ובשלל צבעים. המטליות החדשות מתאימות לניקוי רטוב או יבש ללא סימנים והן בעלות ספיגה מהירה ויעילה, נסחטות בקלות ואינן מתפוררות, מוצלחות בניקיון והברקה של קרמיקה ופרקט, חזקות ועמידות לשימוש ארוך ורב פעמי. המחיר מטלית רצפה ב-17.90 ש"ח ומטלית למשטחים ב-10 ש"ח. לרגל ההשקה, בקניית 2 מוצרי 'ניקול' תקבלו את השלישי במתנה, ברשת 'שופרסל', עד סוף ינואר. חברת '3M' פיתחה עזר ניקוי מבריק ודביק כתחליף מברשת גלגלת דביקה לניקוי בגדים, בדים וריפוד. הגלגלת מורכבת מגליל דפים דביקים ש'תופסים' את הלכלוך (כמו שיער, קשקשים, כדוריות צמר ועוד) ללא מאמץ בעת שמעבירים אותה על גבי הבד. לאחר הניקוי המשטח נשאר נקי וכך גם הסביבה. כאשר הנייר מלא, פשוט תולשים אותו ומשתמשים בנייר הדביק הנקי שמתחתיו. המוצר מופיע בשני גדלים ומחירו 25 ש"ח לגלגלת גדולה ו-10 ש"ח למיני גלגלת. ריח ניחוח ====== קולקציית הבשמים העונתית מרחיבה שורות. עבור הנשים מציעה 'קשארל' את בושם ההבטחה PROMESSE בניחוח פרחוני ופירותי אנרגטי השואב את עוצמתו מפטל שחור, משולב במנדרינה וברגמונט עטופים זר פרחי יסמין וסחלב בנגיעות ענבר, מוסק, עץ ארז ועץ סנדלוור. הבושם מופיע בבקבוק בגוון לילך זוהר בצורת יהלום שבקצהו שזורה טבעת. המחיר ל- EDT 50 מ"ל 430 ש"ח. בית האופנה 'קלווין קליין' משיק את OBSSESION NIGHT for women. תמצית לילה המתאפיינת בניחוח עתיר ניגודים ומלא עוצמה פרחוני אוריינטלי בהשתקפות ימית, בתווים עיקריים הכוללים תפוז מריר, מנדרינה, פרחים לבנים, ורד, יסמין, פולים בניחוח שוקולד ווניל. המחיר ל- EDP 50 מ"ל 345 ש"ח. עבור הגברים מחדש בית האופנה האיטלקי 'מוסקינו' עם MOSCHINO FRIENDS MEN, בניחוח מודגש וצעיר של תווי הדרים. בתו העליון נמצא טנג'רין ירוק ותפוז אדום, לב הבושם מושפע מגרגרי יער וגרניום במשב ים תיכוני ותו הבסיס כולל עץ ארז ומוסק. המחיר ל- EDT 75 מ"ל 399 ש"ח. מעצב האופנה הבינלאומי טומי הילפיגר והזמר אנריקה איגלסיאס משיקים את בושם הגברים True Star Men בתערובת תווים חמימה בניחוח עץ בתיבול עדין. בין מרכיבי הבושם נמצא אשכולית ורודה ולקריץ שחור לצד זעפרן ועץ הסנדל קרירות לצד חמימות. הבקבוק מעוצב בזכוכית קרירה בצבע אפור ובגימור מתכתי המזכיר מיקרופון. המחיר ל- EDT 100 מ"ל 350 ש"ח. שווה לדעת ========================================================= מבחר שטיחוני 'שניל' עשויים 100 אחוז כותנה נעימה, רכה וצבעונית, לאמבטיה ולמטבח, בגודל 50x80, ב-40 ש"ח, ברשתות 'שופרסל', 'שופרסל דיל', 'קוסמוס', 'היפרנטו' ו'נטסל'. חטיפי השוקולד הנוסטלגיים טורטית, מקופלת, טעמי וטוויסט של 'עלית', מוצעים במארזי חיסכון של 8 + 2 במתנה. המחיר, כ-24 ש"ח למאגדת. קונים מרכך כביסה 'סופט סוד' ומקבלים אבקת כביסה 'קומפקט סוד' 1.25 ק"ג בחצי מחיר, ברשת 'שופרסל', עד ה- 31.1. עד 50 אחוז הנחה על קולקציית החורף ברשתות האופנה ZARA ו'פולגת', עד גמר המלאי. בקניית מצעי 100 אחוז כותנה, קבלו את השני במתנה, בחנויות רשת 'ורדינון', עד ה- 31.1. קנו ב-200 ש"ח ברשת אופנת 'עונות', ושלמו רק 100 ש"ח, עד ה- 31.1. בקניית 'טיפטיפות אפלפי' של 'כצט' להקלת נזלת וגודש אף בפעוטות, תקבלו במתנה תקליטור DVD, בכל רשתות הפארם, השיווק ובתי המרקחת, עד ה- 31.1. 35 אחוז הנחה על כל מוצרי הטיפוח ו-30 אחוז הנחה על כל מוצרי האיפור של חברת הקוסמטיקה ALMAY, ברשתות 'ניו פארם', 'המשביר לצרכן' ובפרפומריות נבחרות, עד ה- 31.1. 50 אחוז הנחה על מגוון ענק של ספרים, ברשת 'צומת ספרים', עד ה- 31.1.