אבטיח
=======================================================
• האבטיח עשיר מאוד במינרלים וויטמינים, בעיקר מקבוצת B, ברזל וויטמין C, ורק 30 קלוריות ל-100 גרם.
• הליקופן שבאבטיח הוא נוגד חמצון חזק הידוע במיוחד בכוחו להפחית את הסיכון לסרטן בלוטת הערמונית (פרוסטטה) בקרב גברים. ליקופן תורם גם להגנה מפני מחלות לב וכלי דם. ממחקרים חדשים עולה כי הוא עשוי לתרום גם להגנת הגוף מפני זיהום אוויר, לשמירה על בריאות העיניים, לשמירה על תפקוד המוח ואפילו להגנה על העור מפני נזקי השמש.
• עם כ-99% מים, האבטיח משתן ומנקה את מערכת העיכול, עוזר במקרים של יתר לחץ דם ובעיות בכליות, ומכיל רק מחצית מהסוכר שיש בתפוחים.
• על פי הרפואה הסינית, האבטיח מקרר את הגוף, תכונה חשובה לקיץ. מומלץ לשתות מיץ אבטיח במצבים של התייבשות ועצירות.
• ברפואה העממית האבטיח נחשב יעיל נגד דיכאון.
• גודלו וצבעו של האבטיח אינם מעידים על טעמו.
• הסתכלו בגבעול הקטן הנמצא ליד עוקץ הפרי. הוא צריך להיות יבש לגמרי ולא ירוק.
• הסתכלו גם בחלקו התחתון, זה שבא במגע עם הקרקע. האבטיח בשל אם החלק הזה הפך צהבהב.
• לחצו מעט על האבטיח. כשלוחצים על פרי בשל, נשמע רשרוש.
• הקישו על קליפת האבטיח בשתי אצבעות והקשיבו לצליל המהדהד מתוכו. אם הצליל גבוה וצלול (כמו פינג), סימן שהאבטיח אינו בשל. אם הצליל עמום (כמו פונג), סימן שהפרי בשל.
• אל תסתפקו רק באכילת אבטיח. מיץ אבטיח הוא משקה מאוד מרענן שאפשר להכין בקלות בבלנדר או מעבד מזון. במקום לתת לילדים ארטיקים וגלידות גדושות סוכר, צבעי מאכל וטעמים מלאכותיים, קנו את המתקנים הקטנים מפלסטיק ותכינו ארטיקים ממיץ אבטיח, או הקפיאו חתיכות אבטיח כחטיפים.
• לטיפול בפצעי אפטה, מייבשים את החלק הלבן של קליפת אבטיח, פורסים דק ואופים ב-100 מעלות במשך שעתיים-שלוש עד שמתייבש. כותשים לאבקה ומניחים על הפצע.
המטבחון
=======================================================
סלט חסה עם גבינה, ענבים ואגוזים (באדיבות 'יד מרדכי')
=====================
החומרים (ל-4 מנות)
---------------------
1 חסה עגולה או ערבית, שטופה, מיובשת ומופרדת לעלים
1 כוס ענבים כהים, חצויים
רבע כוס אגוזי פקאן שבורים
200 גרם גבינת 'אורדה'
החומרים לרוטב
----------------
2 כפיות יין לבן
4 כפות שמן זית בטעם פירותי עשיר
רבע כפית מלח
2 כפיות דבש פרחי בר
אופן ההכנה
------------
• קורעים את החסה לחתיכות גסות.
• מניחים בקערה את החסה, הענבים, הפקאנים והגבינה.
• מערבבים את חומרי הרוטב.
• לפני ההגשה מוסיפים את הרוטב לסלט ומערבבים קלות עם הידיים.
חדש על המדף
==========================================================
יתוש קופץ בראש
===========
'ספירה' משיקה מגבונים מבושמים למניעת עקיצות יתושים וחרקים, לשימוש קל ונוח, נעימים למגע, אינם דביקים ומתאימים לכל גיל וסוג עור (20 יחידות, 17 ש"ח) לצד מקלות בעירה מועשרים בשמן ציטרונלה, לשימוש מחוץ לבית. מדליקים את המקל בחלקו העליון ומציבים אותו במרפסת, בעציץ או באדמה (5 יחידות, 25 ש"ח). 'מורז' משיקה את 'X – תוש' – תכשיר מבוסס חומרים פעילים טבעיים בריכוז גבוה של שמנים אתריים כמו אקליפטוס לימוני, ציטרונלה, לבנדר, עשב לימון ועץ התה, המסייעים להרחקת יתושים מהגוף (49.90 ש"ח). 'נורוליס' מחדשת ב'סטופ טוש' – ג'ל למניעת עקיצות יתושים והרגעת העור, המכיל צמחים ושמנים טבעיים, כמו ציטרונלה, גירניום, מנטה ואקליפטוס (49.90 ש"ח). 'ארומה לייף' מחדשת ב'לוס מוסקיטוס' – תערובת בניחוח רענן של שמנים אתריים כמו סיטרונלה, ארז ועץ התה, להרחקת יתושים וחרקים, במריחה על הגוף או באמצעות מבער (42 ש"ח).
גלי לי
====
רשת הנעליים והאופנה 'גלי' מציגה את קולקציית הקיץ בהנעלת ילדים עם סנדלים בקו אופנתי וצבעוני, בתוספת צבעי אדמה טבעיים בגווני חום, ושומרת על טכנולוגיות מתקדמות בייצור. כל הקולקציה מעוטרת באבזמים, סרטים, פייטים וניטים, לצד סרטים ואפליקציות של לבבות ופרחים לבנות ואפליקציות של מספרים, סרטים וגימיקים לבנים. ולחדשות בהרחבה: סנדלי הילדות כוללים העונה סוליות מוזרקות בסגנון רטרו, סנדלי עור שטוחים ונוחים מצוידים ברפידות עור עמידות, בשלל צבעים ורצועות המופיעות גם בצבעי חום, זהב וכסף, לצד סנדלי פלטפורמות חבל או מצופים שעם ומעוטרים באפליקציות ורקמות, בשלל צבעי קיץ בוהקים. סנדלי הבנים מאובזרים בסוליות מוזרקות ועמידות במיוחד ובמגוון עשיר של צבעים משתלבים, כמו כחול-שחור-חום, כתום-כחול-אפור, שחור-אפור-אדום, חום-בז'-כתום ועוד.
גידלו דגן
======
'קלוגס' מרחיבה ב'ספיישל K' – דגנים מאורז פריך וחיטה מלאה, ומשיקה את 'ספיישל K פירות אדומים', בתוספת תות שדה, דובדבן ופטל וב'ספיישל K' בתוספת אפרסק ומשמש, בשיטת ייבוש בהקפאה, במרקם נמס בפה, דלי שומן ומועשרים בויטמינים ומינרלים מותאמים לנשים (25 ש"ח), לצד 'קוקו פופס ג'מבוס' – כדורי תירס פריכים בטעם שוקולד ו'קוקו פופס שוקוס' – צדפי חיטה פריכים בטעם שוקולד, ללא חומרים משמרים וללא צבעי מאכל (25 ש"ח). 'תלמה' מחדשת עם 'שוגי כוכבים' המכיל 3 סוגי דגנים בכל כוכב (שיבול שועל, חיטה ותירס), מתוכם 2 מלאים, עשיר בסיבים תזונתיים, עם פחות סוכר ונתרן (17 ש"ח) ועם 'קרנצ'ים' – גלילי דגנים מחיטה ושיבולת שועל מלאה, עשירים בסיבים תזונתיים ודלי קלוריות, ללא תוספת סוכר (24 ש"ח). 'נסטלה' מציעה לנשים את 'פיטנס שקדים ודבש', מחיטה מלאה, כוללים רבע מאחוזי השומן שבדגנים רגילים, פי 2 ברזל, 50% יותר חומצה פולית, ויטמין C ופי 3 סידן (25 ש"ח).
נער והמר
======
'סטימצקי' מעלה מדרום אמריקה את 'פרודו דודה' (Perudo Doda) – משחק קוביות פרואני עתיק, מרתק ומקורי, המבוסס על מיומנות, ניחושים, בלופים, סטטיסטיקה ומזל, ללא לוח, חוקים מסובכים או הכנה מוקדמת. כל משתתף (2-6 שחקנים, מגיל 8 ומעלה), מקבל כוס צבעונית וחמש קוביות תואמות. השחקנים מנערים את הקוביות שברשותם והופכים את הכוסות על השולחן בו זמנית, כך שהכוס תסתיר את הקוביות מהאחרים. כל שחקן בתורו מהמר הימור המבוסס על הערכה של כמות הקוביות המראות מספר מסוים תחת כל הכוסות יחד (לדוגמה: "על השולחן תופיע הספרה 2 חמש פעמים"), בשיקול מספר הקוביות המשתתפות בסיבוב, הסתברות ואסים. מגלים את הקוביות. הטועה האחרון, מאבד קובייה, לצד חוקים המאפשרים זכייה בקובייה נוספת, מהלכי הישרדות ועוד. במהלך המשחק קטן מספר הקוביות בכל סיבוב. המנצח הוא השחקן האחרון שברשותו קובייה אחת או יותר. מארז המתכת המהודר מכיל בנוסף גם נרתיק בד לנשיאה ואחסון מחוץ לבית. המחיר, 189 ש"ח.
שווה לדעת
=========================================================
• בקניית שמפו 750 מ"ל של Herbal Essences, מקבלים במתנה מסכה לשיער, ב'סופר פארם', עד גמר המלאי.
• 'כרמית' משיקה את סדרת 'מיני קוקיס' – עוגיות שוקולד צ'יפס, חמאה, וניל ושוקולד קטנות, באריזת פלסטיק משפחתית שקופה ורב שימושית השומרת על הטריות, במחיר מבצע של 18 ש"ח לק"ג, ברשתות השיווק.
• דאודורנט 'ספידסטיק' ו'ליידי ספידסטיק' משיקים אריזה חדשה, במהדורה מוגבלת ומוגדלת במיוחד לקיץ – 24/7 באריזת XL, במרקם סטיק וג'ל, בניחוחות רעננים. המחיר, 30 ש"ח, ברשת 'שופרסל דיל', עד ה-31.7.
• מנוי ל-9 סרטים ברשת 'בלוקבסטר' ב-99 ש"ח, עד ה-14.7.
• כל החולצות ב-49 ש"ח במקום 150 ש"ח, ובנוסף, ברכישת בגד ים, מקבלים תיק ים ב-10 ש"ח, ברשת האופנה 'גריפ', עד גמר המלאי.
• קונים בקבוק 'B-free פלוס' ומקבלים את השני בחצי מחיר, ב'סופר פארם', עד ה-11.7.
• 'נוקיה' משיקה מרכז קונספט ראשון מסוגו בארץ ובעולם ברמת החייל בת"א, המייצג חדשנות טכנולוגית לחובבי סלולר וגאדג'טים ומעניק חווית מולטימדיה אינטראקטיבית תוך התנסות במגוון אפליקציות ומוצרים.
• 'שטראוס' מחדשת ב'דני' יוגורט בטעמי תות ומשמש, המכיל חיידקי BIO, מחית פרי במרקם חלק, סידן וויטמין D. מארז התנסות המכיל 4 גביעים, ב-4.90 ש"ח, ברשתות, עד גמר המלאי.
• 'ברגר קינג' משיקה 2 דאבל ברגרים חדשים בטעמים ייחודיים – סלסה אקזוטי וברוטב KING BIG המבוסס על חרדל ואלף האיים.
• רשת האופנה RALF KATA מציעה קולקציית כובעי מצחייה אופנתית, עשויה בד בסריגת קרושה במראה קליל וקיצי, במגוון צבעים ובמחיר מבצע של 14.90 ש"ח, עד גמר המלאי.
• 'טבע' מרחיבה את המותג 'סטילה' ומשיקה את 'סטילה סינגלס' – טיפות עיניים שקופות בבקבוקונים חד פעמיים וסטריליים להקלה על עיניים צורבות, אדומות או מגורות. אריזת 20 בקבוקונים ב-37.90 ש"ח, בפארמים ובבתי המרקחת.
• 'שלושת האופים' משיקה פיצה איטלקית עשויה בצק דק ופריך, בתוספת תבלינים, במשקל 400 גרם. כ-17 ש"ח, ברשתות השיווק.
• חברת AHAVA משיקה בקבוק חדש למוצריה מסדרת ה- SOURCE, במראה נשי, מתוחכם ונוח לשימוש, הכולל פקק לנעילה אטומה במיוחד.
• 'יטבתה' משיקה פורמט בקבוקים בעיצוב ובגודל חדש – 350 מ"ל, בטעמי שוקו, קפה ומוקה, מותאם לקהל צעיר, ובמחיר 4.50 ש"ח לבקבוק.
• 'אנרג'י' מקבוצת 'שטראוס' משיקה סדרת חטיפי דגנים העונה ל-6 צרכים שונים, כמו: START לאנרגיה, BOOST למצבי עייפות, SPORT למאמץ גופני, LIGHT לדיאטה ועוד.16.75-19.90 ש"ח לאריזת 5-6 חטיפים.
• 'חוגלה קימברלי' משיקה את נייר הטואלט 'לילי עם האפקט המרכך', במהלך הכולל נייר רך יותר, שדרוג האריזות ופתיחה קלה ונוחה. המחיר, כ-43 ש"ח.
• 'בזק בינלאומי' מעמידה לעצמה סטנדרטים גבוהים ביותר ומציגה אמנת שירות לכלל לקוחותיה הפרטיים, מתחייבת למתן שירות טוב יותר ובמוכנות לקנוס את עצמה על אי עמידתה בהם.
• 'אסם' משיקה קמפיין מתכונים תחת הסיסמא: "פשוט לבשל עם שלושה מרכיבים", במסגרתו יופצו גלויות מתכונים לבישול פשוט וקל מבוססי מוצרי יסוד.
• לרגל חגיגות 45 שנה ל'מאיר בייגל', משיקה החברה סדרת חטיפי בייגלה באריזות חדשות ובמחירי מבצע של 8 ש"ח לאריזת 400 גרם, בכל הרשתות והחנויות.
• רשת 'מגה' מכריזה כי סניפה החדש בפתח תקווה (שהוקם לאחר שחנות 'טיב טעם' יצאה את העיר) יהיה הסניף הזול ביותר בארץ ובנוסף, יפעל בו משגיח כשרות צמוד בכל שעות הפעילות.
• חברת 'עלה-פארם', יצרנית 'נזל N' בסדרת 'הפלא ופלא', מעניקה ייעוץ חינם בענייני אלרגיה, בטלפון: 08-9717710.
• מסעדת 'אבו גוש' בשת"פ עם 'סלטי מיקי' מחדשת בסדרת סלטים מהמסעדה, הכוללת חומוס, טחינה וסלט טורקי, ב- 16-18 ש"ח לגביע חצי ק"ג, בכל הרשתות והחנויות.