בס"ד
משפחה וצרכנות – 'בשבע' גיליון מספר 359
פינחס ורבקה קופר / עיצוב שולחן חג
לבחירת הצבעים משמעות רבה. צבעי השולחן משפיעים על החושים טרם הגשת המזון. בחרו צבעים נעימים המשתלבים יחד כגון לבן חאקי וירוק בהיר. תנו את הדעת לגבי סוג המזון המוגש: דג סלמון ורוד, לדוגמא, מתאים על צלחת לבנה או שקופה.
נוכל לשלב כמה סטים שיש בבית ולערוך את השולחן לפי עיקרוןMATCH &MIX, למראה חדש ומרענן. הימנעו מסידור כל הצלחות הלבנות יחד ולידן כל 'האחרות'. שלבו בין כל הסוגים בסימטריה מסוימת. למראה אחיד, אפשר לקשור סרט בד סביב כל הכוסות או להניח סידור פרחים אישי קטן על כל הצלחות.
סגנון עיצוב קלאסי, נוצר בשילוב צבעי שמנת, לבן, כסף וזהב. כסו את השולחן במפה לבנה, הוסיפו עליה בד אורגנזה בצבע שמנת, הניחו פמוטי זהב או כסף וקשרו סרטי סאטן מבריקים כחובקי מפיות. לא כדאי להשתולל בצבעים, אחרת ייווצר מראה מגובב המבלבל את העין. נסו לא לשלב יותר מ-4 גוונים על שולחן אחד. גם כך, אחרי שיגיע האוכל יצטרפו הרבה צבעים חדשים.
חזרה על אבזור מספר פעמים לאורך השולחן יוצרת רושם חזק ומרשים, גם אם הפריט החוזר על עצמו הינו פשוט כמו שורת נרות או סידורי פרחים קטנים.
סגנון אביבי פרחוני, יכול להיות מורכב ממפת שולחן לבנה שמגיעה עד הרצפה כבסיס, ועליה בד אורגנזה בירוק תפוח. הכלים, המפיות והאביזרים יכולים לשלב ביניהם גוונים של ורוד פוקסיה וכתום.
פרחים מעניקים תחושה חגיגית. ניתן להשתמש גם בפרחים מלאכותיים שנשארים לאורך זמן.
מוצרי טקסטיל כגון מפה, מפיות וכריות מושב, מרככים את האווירה. בנוסף למוצרים אלו לעיטור השולחן ניתן להיות יצירתיים ולהניח וילון בתור מפה או לשלב בין השניים, היות ושכבות תמיד יוצרות מראה עשיר ומעניין יותר.
בחירת אביזרים מקוריים לעיטור שולחן החג יוצרים עניין, כמו חבק מפית מטבעות לתליית וילון, מצע מיוחד לצלחת כגון מראה, קישוט אישי ומסגרת תמונה ובה שם הסועד או תמונתו. גם אבזור בגבהים שונים יוצר רושם רב. היזהרו מאבזור יתר שעלול להפריע לסועדים.
יש לערוך לילדים מקום מושקע, מיוחד ומזמין. עשו זאת בדרך שלא תפגע בעיצוב השולחן הכללי, כמו (עם) כלי פלסטיק חד פעמיים בעיצובים המשתלבים עם סרביס יוקרתי בצורה חיננית, וייחסו חשיבות לגובה מושב כיסא הילדים, ע"י פתרונות יצירתיים כגון בוסטר מהרכב או קופסא הפוכה מרופדת על הכסא הרגיל.
תכננו מרחק סביר בין האורחים כדי שיוכלו לתקשר ולשוחח ביניהם במהלך הארוחה בלי לצעוק. מצד שני אין להושיב בצפיפות רבה מידי אחרת אורחיכם ירגישו כמו במטוס, יותר מאשר כמו ליד שולחן חג.
(באדיבות 'איקאה', 'לומינארק', 'גולף & קו', 'אייס', 'המשביר לצרכן' ו'הום סנטר')
המטבחון/ דים סאם גפיעלטע פיש
(באדיבות השפים כרמל ותמיר לרמן, אתר המסעדות 2eat)
החומרים (ל-20 כיסונים)
למלית
200 גרם דג קרפיון טחון ללא עצמות ועור
20 גרם בצל ירוק קצוץ
15 גרם ג'ינג'ר קצוץ
גזר קטן מגורד
30 גרם סויה
10 גרם שמן שומשום
כפית סוכר
לבצק
300 גרם קמח לבן
120 מ"ל מים
חצי כפית מלח
אופן ההכנה
למלית: ערבבו את כל החומרים יחד
לבצק: ערבבו את החומרים במיקסר עד לקבלת מרקם של גושים
חתכו את הבצק ליחידות של 15 גרם כל אחת
בעזרת מערוך מקומח, שטחו את הבצק על משטח מקומח, דק ככול האפשר, וחתכו בעזרת כוס לעיגול גדול
הניחו כף מהמילוי (בערך 15 גרם) בכל עיגול בצק, קפלו וסגרו בעזרת האצבעות או מזלג
אדו את הכיסונים בכלי מבמבוק (המונח מעל סיר עם מים רותחים), על מצע של עלי חסה או כרוב במשך 12 דקות
הגישו חם בתוספת רוטב על בסיס סויה וחזרת לבנה.
חדש על המדף/ חברת החשמל
חברת 'בוש' מתחילה לשווק מוצרי חשמל קטנים, ביניהם: קומקומים, מצנמים, טוסטרים, מעבדי מזון, מיקסרים, בלנדרים, מגהצים, שואבים, ואביזרים משלימים כמו מטחנות בשר ומכונות גלידה ופסטה, ידידותיים לסביבה וחסכוניים בתצרוכת האנרגיה, ברשתות 'א.ל.מ', 'טרקלין חשמל', 'בסט ביי' ובחנויות החשמל המובחרות. בין השאר משיקה 'בוש' את ProfiKubixx– מעבד מזון חדשני בפטנט בלעדי: חיתוך ירקות ופירות, לקוביות מושלמות, סימטריות ואחידות בגודלן. עוד כולל המעבד קערת ענק בנפח 3.9 ליטר עם פתח הזנה רחב ודוחסן כפול המשלב מדיד המאפשר הכנסת ירקות בצורה אנכית ואביזר להכנת מחיות תוך סינון נוזלים המפריד בין מחית למיץ (1,199 ש"ח), לצד בלנדר מוט המעוצב ב-4 סגנונות מרהיבים, ומצויד במנוע רב עוצמה – 750W, בהפעלה שקטה וחסרת רעידות. לבלנדר, רגלית נירוסטה מונעת התזה וסכין פלדה בעלת 4 להבים לקיצוץ, עיבוד, טחינה, כתישה ועוד, בקרת מהירות אלקטרונית בחיווי LED, לחצן טורבו וידית גומי רכה לאחיזה נוחה (599 ש"ח).
תשומת לב אופנתית
רשת FOX משיקה קולקציית חורף לנשים, בהשראת קולאז' אורבני, במגוון פריטים, בתשומת לב קפדנית המשלבת נוחות, פרקטיות, איכות ואופנתיות, בקבוצות: The urban – במראה מלא שיק, בקשת צבעים רחבה ומגוונת, בסריגים דקים ועבים בגזרות ובאורכים שונים, בסריגי עטלף, בשמלות סריג ובמגוון סריגים בגזרת בייסיק חלקה ומפוספסת ועוד; The active – בדגמים ספורטיביים ונוחים לשעות הפנאי; The limited edition – בהשראת עולם הילדים, אופטימי וצבעוני, בדפוסי פלסטיק מבריקים, אביזרים צבעוניים בצורת ממתקים ופירות, ציורי יד ודפוסי קרטון; Accessories – במגוון רחב ושימושי של אביזרי אופנה, כמו צעיפים, כובעים, כפפות, תיקים, חגורות, גרביים, גרביונים וחותלות. קולקציית הגברים מורכבת מהקבוצות: East village – בבדים רכים ושטופים, בדפוסים במראה רטרו דהוי; Active – בשימוש בצורות מעולם הארכיטקטורה, בגרפיקות נקיות; Black & white – המשלבת צבעי שחור, לבן ואפור, בגרפיקה מגוונת ומעוצבת בטכניקות חדשניות בגדלים שונים.
אישית לא לוחצת
אחת הדרכים שהוכיחו את עצמן כשומרות על בריאות כף הרגל בקרב חולי סוכרת, היא שימוש בנעליים אורטופדיות המגנות על כפות הרגליים מפני פגיעות וחבלות. רשת מכוני 'עטרת מדיפוט', המספקת כבר שנים רבות שירותים ופתרונות לבעיות אורטופדיות לקופות חולים, משרד הביטחון וגופים נוספים, החלה לאחרונה לשווק לקהל הרחב את נעלי Orthofeet, המותאמות במיוחד לחולי סוכרת ולנכים, שחרף מעטפת הבטיחות הקפדנית שלהן, מקרינות מראה אלגנטי ויוקרתי. הנעליים הייחודיות נטולות תפרים פנימיים, ובעלות ביטנה מרופדת מיוחדת לסוכרתיים ולבעלי מוגבלויות. בנעל היוקרתית מותקן מדרס ארגונומי מיוחד בעובי 6 ס"מ, המפזר תעוקות, מקטין לחצים מקומיים, מפחית שפשופים, מעניק תמיכה, משפר את היציבות, ועשוי מחומרים ייחודיים המונעים היווצרות פצעים, יבלות ושפשופים שעלולים להתפתח לכיבים. לנעליים מידות אורך ורוחב מגוונות והן מוצעות ב-50 דגמים לנשים ולגברים ובאחריות של שנה. המחיר: 880 ש"ח. לפרטים והתרשמות: www.atereth-medifoot.co.il.
שווה לדעת
קונים ספר ממגוון הספרים המשתתפים במבצע מבית 'פלדהיים', ומקבלים במתנה משחק איכותי מבית 'ישראטויס', בכל חנויות הספרים וברשת חנויות 'פלדהיים', עד סוכות.
'יקבי כרמל' מציעים לקראת ראש השנה, מגוון מארזי יינות זוגיים במחירים מיוחדים. לדוגמה: קברנה סוביניון ואמרלד ריזלינג או זוג מרלו מסדרת 'סלקטד', ב-50 ש"ח, בכל רשתות השיווק, עד גמר המלאי.
Soft Touch מציעה לקראת החג, מארזי טיפוח חגיגיים הכוללים חמאת ומי גוף, ב-2 ניחוחות: פריחת הדובדבן ויסמין, ב-49.90 ש"ח, ברשתות הפארם, עד גמר המלאי.
2 חבילות מפיות מודפסות איכותיות, ב-3 שכבות, ב-10 ש"ח, ברשתות 'שופרסל ביג' ו'שופרסל שלי', עד ה-21.9.
'כיתן תעשיות טקסטיל' נכנסת לתחום המוצרים המשלימים לבית, ומקימה את KITAN HOME, בשיתוף עם חברת 'הומטקס' שתפיץ את המותג החדש בסניפי 'המשביר לצרכן', בקונספט חנות בתוך חנות.
1+1 על כל מוצרי האיפור והטיפוח בסניפי 'איל מקיאג', עד ה-30.9.
'שומרי משקל' מציעה בשיתוף רשת 'ארומה', תפריט כריכי בריאות וסלטים, המנוקדים עפ"י שיטת הנקודות של 'שומרי משקל' – ככל שהמזון עשיר בשומן, כך הוא 'יקר' יותר בנקודות.
לרגל השקת 'היפנוז דרמה' של 'לנקום' – מסקרה עם מברשת ענק התופסת כל ריס, כל לקוחה שתגיע להתנסות במוצר ברשת 'המשביר לצרכן, תקבל במתנה עפרון עיניים בגודל מיוחד, עד ה-30.9.
בקניית מוצרים ב-89 ש"ח, מסדרות הטיפוח לעור רגיש – 'סבוקלאם' או 'קאלם', תקבלו במתנה יומן אישי מעוטר משולב מראה, בבתי המרקחת, וברשתות הפארם, עד ה-30.9.
'תנובה' מרחיבה בסדרת 'הפסקת אוכל', במארז נישא הכולל דגני 'עוגי' של 'תלמה', 'חלב תנובה' בקרטון 150 מ"ל בטעם וניל, כפית, קערה והפתעה. המחיר: 8.56 ש"ח.
רשת האופנה SACK'S משיקה כרטיס מועדון המעניק הטבות, הנחות ומבצעים ומאפשר לצבור 10% מסכום כל קנייה למימוש בקנייה הבאה. במעמד ההצטרפות, שאינה כרוכה בתשלום, תקבלו במתנה Night T shirt בשקית בד אישית ורב שימושית, בשווי 248 ש"ח.
תשלובת 'סנו' משיקה את 'סנו סופט ג'מבו' – אריזת 12 גלילי נייר טואלט המכילה פי 2 נייר בגליל (חצי בנפח האחסון), בהטבעה חדשה המקנה רכות ועדינות (24.90 ש"ח).
ברכישת מרכך כביסה 'קלין' 4 ליטר, השני ב-10 ש"ח, ברשתות 'מגה' ו'מגה בעיר', עד ה-12.10.
תוכן שיווקי
========================================================
החגים הקרבים, הם הזדמנות מצוינת להצטייד במגוון מוצרי טונה 'סטארקיסט' וליהנות מהם בארוחות החג. הנתחים מצטיינים באיכותם, בשלמותם ובמגוון טעמים רחב, ביחידות בודדות או במארזים, ובאריזות גדולות לשימוש ביתי, לבתי כנסת ולמוסדות, לנסיעות ולאירועים.
ממילא חוותה את אחת ההשקות היפות בשבוע שעבר. 'חדד כסף טהור' הגיעה לירושלים בטקס מרשים, בו נכחו אנשי תקשורת ועסקים ואישי ציבור. פתיחת החנות היא צעד נוסף בהתהוות 'חדד כסף טהור' לרשת ארצית ומובילה בתחומה. החנות מתווספת לקודמותיה בב"ב ובנתב"ג.
חדש מ'סנו': 'סנו רהיט מטלית מיקרופייבר מקצועית לניקוי והברקת רהיטים', עבה במיוחד, חזקה, עמידה לאורך זמן וניתנת לכביסה. מצוינת לשימוש עם 'סנו רהיט' ו'סנו מנקה עור נוזלי'. הגודל: 35x35 ס"מ. המחיר: 12 ש"ח, ובמבצע מטלית מתנה לקונים 2 יחידות 'סנו רהיט ספריי ניקוי'.
אנג'ל חזר לפתח תקווה, עם מבחר עשיר של עוגיות ארוזות, עוגות, עוגות ימי הולדת עם הדפס תמונה ולחמים מסוגים רבים. מבצע השבוע: עוגת קקאו לשבת ב-9.90 ש"ח ובקניה מעל 50 ש"ח, כוס קפה מקפה גו' מתנה. הסיבים 2, מתחם תחנת דלק מיקה, פתוח מ-6 בבוקר עד חצות. 03-9231887.
'סוכות ירושלים' מחדשת עם 'דופן קנה לבוד' אשר קיבל הכשרים למהדרין של בד"ץ בית יוסף והרב מרדכי אליהו. החידוש: לבוד דקורטיבי מקני במבוק איכותיים וחזקים במיוחד השזורים באלכסון ויוצרים רשת לבוד מהודרת. מתאים לכל סוכה מודולרית ממתכת ולסוכות מפרגולות עץ.
לקורסים של מרכז הלימודים וההשתלמויות לציבור הדתי 'אשכילה', מצטרף קורס חדש ומיוחד: מת"ליות – מעריכות תפקודי למידה, שיכשיר מאבחנות דידקטיות למקצוע חדש בתוך בית הספר: מורה-מעריכה דידקטית, שתפעל ברמה הבית ספרית כחברה בצוות הרב מקצועי. לפרטים: 03-9602350-1-2-3-4.