מדענים נורבגים גילו כי שתיית שלושה ספלי קפה ביום מפחיתה את החשש מפני שחמת הכבד, מחלה מסוכנת שבאה בעקבות שתיית כמויות גדולות של אלכוהול.

החוקרים הגיעו למסקנה זו על אף העובדה ששותי הקפה נוטים גם לעשן יותר ובדמם אפשר למצוא כמויות כולסטרול גבוהות יותר מהרגיל.

ד"ר סווטלנה סרורטווייט, שניהלה את המחקר, אמרה כי השפעת הקפה על מקרי המוות מובהקת.

"שיעור מקרי המוות בקרב אנשים השותים שלושה ספלי קפה או יותר נמוך בהרבה מאשר בקרב אנשים ששותים שתי כוסות או פחות".

(פ.ק.)