החומרים (ל-4 מנות)
120 גרם טונה אדומה טרייה
1 פלפל אדום
1 פלפל צהוב
1 בצל סגול קטן
3 גבעולי בצל ירוק
רבע זר כוסברה
1 פלפל צ'ילי חריף
קוביות לימון טרי מלימון אחד, ללא הקליפה
מיץ מלימון סחוט אחד
1 כף שמן שומשום
2 כפות שמן זית
קורט מלח
קורט פלפל שחור גרוס
אופן ההכנה
קוצצים את כל הרכיבים – כמה שיותר דק. מוסיפים את התבלינים, שמן הזית ומיץ הלימון, ומגישים מיד לשולחן בקעריות אישיות.
