תכונה והיערכות במלון וולדורף אסטוריה שבירושלים לקראת ביקורו של נשיא ארה"ב, ג'ו ביידן, החל ממחר. ביקרנו במלון, התרשמנו מההיערכות ושוחחנו עם מנהל המלון בו יתקיימו פגישותיו של הנשיא האמריקאי במהלך יום חמישי, אבנר און, ועם שף המלון.

"הנשיא יגיע בבוקר ויעזוב בשעות אחר הצהריים המאוחרות. בצד הישראלי יגיע ראש הממשלה, יאיר לפיד. כל אחד יגיע עם המשלחת והמלווים שלו. הפגישות תתקיימנה כאן במלון במהלך כל היום", אומר און.

שף המלון, איציק ברק מזרחי, מספר על ההתרגשות במלון לקראת הביקור. "אנחנו לא יודעים מה הנשיא ירצה ומה נוציא. אני מוכן לארוחת צהריים על בסיס דגים, ירקות טריים, ארוחה קלה ומזינה לקראת המשך הפגישות שלו ללא הרגשת כבדות. בארוחה עצמה נשלב טחינה, בורגול, מוטיבים מקומיים כדי שיכיר את המטבח המקומי שלנו. אנחנו שמחים ומתרגשים לארח אותו".

"זה כבוד גדול", אומר מנהל המלון. ,קשה לי לבטא במילים את הכבוד לארח את ראש המדינה החשובה בעולם. זה אמנם הנשיא האמריקאי השלישי שאני מארח אחרי קלינטון ובוש הבן, אבל בכל פעם קשה להבין את זה. מדובר באדם שחולש היום על העולם. זה האדם החשוב ביותר בעולם".

צילום: חזקי ברוך

"כשקיבלנו את ההודעה על כך שהפגישות יתקיימו כאן במלון, הקמנו צוות עבודה שמחולק לאזורי עבודה ולקשרים מול המשלות, משרד החוץ, משרד הביטחון, משרד ראש הממשלה וכן הלאה. צוותים עוברים את כל המסלול שבה יעברו הנשיא ביידן וראש הממשלה לפיד, כל המקומות שהם יהיו בו וישהו בו עוברים בהיבט הניקיון, אם יש כתמים על השטיח, על גופי התאורה, מיזוג אוויר, הקירות, הטפטים וכו'. יש צוות מיוחד שעובר על משענות הכיסא השחורות ומבצע טיפולי צבע כדי שהכול יהיה מושלם וייראה במיטב שלו".

ממשיך און ומספר כי צוות זה נפגש בכל יום לדיווח ועדכון התקדמות הפעולות לקראת הביקור והגדרת המשימות ביום שלמחרת.

אנחנו מקבלים הצצה גם לסוויטה הנשיאותית של המלון ולאולמות המפגשים שישמשו את הנשיא האמריקאי וצוותו. כל אלה עברו בדיקה מוקפדת של גורמי הביטחון האמריקאיים ומנהל המלון מספר כי כבר בתהליך הבנייה של המלון שולבו יועצים אמריקאיים שבחנו וייעצו להנהלת המלון בסוגיות שונות כמו חלונות מוגנים ועוד.