הדרך המתפתלת, העולה למרום הגליל, היא אחת הדרכים היפות בארץ. הכל מסביב ירוק, האוויר צלול ואפילו בצהרי היום, הבל האדים העולה מימת הכנרת הנשקפת מעבר לרכסי ההרים, לא מקלקל את הראות הנפלאה ואת יופיו של האזור.
באמצע הקיץ, כשהלחות המעיקה עדיין שוטפת כל חלקה טובה ברחבי הארץ, בהרי הגליל הכל נראה אחרת. כמעט בכל פינה בה נוסעים ניבטות שורות ארוכות של כרמים מרהיבים.
תוסיפו לכך את השקט והשלוה האין סופית, ותקבלו טיול וחופשה אמיתית. לא צריך בכלל לחשוב על חו"ל. הכל כאן קרוב, זמין ואיכותי. בלי הדוחק של נמלי התעופה, בלי העומסים בכבישי החוף והמרכז.
מורשת וציונות דתית במצודת ביריה. טבע באגם יראון.
בגובה של 910 מטר עם אוויר פסגות צלול כיין בלב ליבו של יער ביריה, שוכנת לה 'מצודת ביריה' שמספרת את סיפור המחלקה הדתית של הפלמ"ח.
את הסיור במצודה ובסביבותיה כדאי להתחיל בתצפית מרהיבה לעבר רכס הרי מירון, רכס הרי נפתלי, עמק החולה והחרמון. באופק, הכפרים השיעיים של דרום לבנון ובמרכזם מרון אה- ראס. 16 שנים אחרי מלחמת לבנון השניה. מבחוץ הכל שלו ורגוע. למרגלותינו, יער ביריה, היער הנטוע השני בגודלו במדינה שרוב רובו נטוע אורנים, ברושים, וארזים.
נסיעה קצרה ואנו באגם חי יראון- גן חיות ייחודי שבו מיישמים את הביטוי בעלי חיים מוכתמים הלכה למעשה. חתימה בין בעלי חיים לבני אדם.
מדובר, בבעלי חיים, אשר עם לידתם מורגלים הם בבני אדם, ממש כמו תינוק בן יומו. האכלה מבקבוק חלב, רחיצה וליטוף, שמירה בתנאים הסטריליים ביותר וכלה בגידולם בין מטפלים ובני אדם אחרים השוהים במחיצתם עד אשר "יד האדם חתומה בהם".
באגם שכולו מים טבעיים, ברבורים, שקנאים ובעלי חיים ימיים השטים בתוך המים, גולת הכותרת? האכלת ברבורים תוך כדי שיט באגם. חוויה בחיק הטבע למול הרי הלבנון ומטעי הקיווי. טל .04-6868304 .
כרמים, ויין במרום הגליל
במרחב מרום הגליל יקבים רבים. אחד מהם והחדיש מכולם הוא 'יקב כמיסה' הנמצא בחזית הפיתוח של מצוינות היין בישראל. ביקור במקום מתאים החל מגיל 18 והוא בכשרות העדה החרדית.
מרכז מבקרים ואוכל אדיר
באזור התעשיה דלתון בליבו של הגליל העליון אל מול נוף כרמים משכר, שוכן מרכז המבקרים 'אדיר' המשלב חוויה קולינרית המבוססת על תפריט של גבינות ויין מבית היוצר של יקב אדיר וחלב אדיר.
המשק הוא בית הגידול הגדול בארץ לעיזים והוא מציע מגוון פעילויות לקבוצות ופרטיים, סדנאות וטעימות יין וגבינות, ארוחות בוקר וצהרים עשירות מצויינות ומגוונות. המרכז מציע גם סדנאות קולינריות להכנת גבינה, פסטה ורביולי, שוקולד ופרלינים ואפייה בטאבון. כיף של מקום.
ומשהו לנפש ולהיסטוריה. להר מירון עולים תמיד לקבר רשב"י. הפעם גילינו משהו אחר. בפינה הצפון מערבית נמצא בית הכנסת העתיק של מירון.
דרך נוף קסומה מובילה אותנו מאזור הכרמים עד לצומת מירון ומשם לבית הכנסת העתיק מירון.
בית הכנסת העתיק במירון התגלה מעל למירון הקדומה, שנחשפה בחפירות ארכאולוגיות. בית הכנסת נבנה כמקובל במקום הגבוה ביותר בישוב. כפי שרמב"ם פוסק במשנה תורה" כשבונין בית הכנסת, אין בונין אותו אלא בגובהה של עיר" אכן זה כך.
מסורת מתקופת ימי הביניים מייחסת לרבי שמעון בר יוחאי הקמת 24 בתי כנסת בגליל.
ייחודו של בית הכנסת הוא באגדה כי אם משקופו או כתליו ייפלו, אות הוא לבואו הקרוב של משיח בן דוד.
והיכן לנים? כדי להשלים אוירה גלילית עלינו עד לכפר גלעדי למלון גלילי אמיתי.
המלון המקומי הוותיק שופץ, מנהל חדש הובא למקום, חדרי האוכל מרווחים ומגישים מכל טוב, בית כנסת מסודר בכל ימות השנה ומרחבי דשא ונופים.
במלון 158 חדרים וסוויטות מעוצבים ומרווחים, הפרוסים על פני שטח רחב ידיים, מטופח וירוק, ומאפשרים ליהנות מחופשה שלווה, להתפעם מנופים עוצרי נשימה, להתמסר לטבע הגלילי ולהתענג מהבריזה המלטפת ומאוויר פסגות צלול.
החדרים מותאמים לזוגות ולמשפחות, החל מחדרי דלוקס ועד למיני-סוויטות ספא מרווחות, מעוצבות ומפנקות. במלון 6 חדרי אירוח מותאמים ומונגשים לנכים, שתי בריכות שחייה בריכה חיצונית ובריכה מחוממת מקורה. מסעדת המלון חדר האוכל מציע תפריט שף גלילי וקינוחים עשירים ומיוחדים ממיטב התוצרת הגלילית.
המלון כשר בהשגחת הרבנות קריית שמונה. טל. 04-6900000
עוד בסביבה בכפר- הסליק בכפר גלעדי
קיבוץ כפר גלעדי, הוא הקיבוץ היחיד שהקים ארגון השומר. בתוך הקיבוץ הקימה תורה שרייבר (כן, זה השם האמיתי) את סליק ההגנה.
ה'סליק' הראשון נחפר בשנת 1922, בקצה המזרחי של הקיבוץ, מתחת לאורוות הסייחים. חמישה מחברי הקיבוץ חפרו אותו במשך שנה תמימה, ובחשאיות כמעט מוחלטת. עומקו חמישה מטרים והוא כלל חדר במידות צנועות (3 מטרים על 3 מטרים).
כן נחפר מסדרון מילוט באורך 20 מטר. מעט החברים שידעו על הסוד נצרו אותו עד שנת 1983. שאר הסיפור לתיאום עם תורה : 052-2512915.
ובין הכרמים גם פסטיבל.
פסטיבל בין הכרמים יתקיים גם השנה ברחבי אזור מרום הגליל בשבוע של ט"ו באב (12-18.8), היום המיוחד בו יצאו בעבר בנות ישראל לחולל בין הכרמים ויכלול שלל אירועים מיוחדים ביניהם ירידים ביישובים שונים, אירועים לילדים ולכל המשפחה, סיורים, מופעים מגוונים, הצגות ושלל פעילויות נוספות.
גם בשנה זו יתקיימו במסגרת הפסטיבל מופעי מוסיקה ענקיים במקומות מיוחדים, שיציעו מפגשים מיוחדים ושילובים בין אמנים מוסיקליים, במזג האוויר המיוחד (אמצע אוגוסט ועדיין מומלץ לבוא בלבוש חם..) בחוויה משלבת של טבע, מוסיקה ואווירה - שאין בשום מקום אחר..