דיאטת אטקינס, עשויה להיות מסוכנת בגל החום, דיווח עיתון ה"טיימס" ביום חמישי, בצטטו דיאטנים בריטים.
שרה שנקר, דיאטיקנית ודוברת ארגון התזונה הבריטי, אמרה לעיתון כי המזונות עתירי החלבון המשמשים בדיאטה, הם קשים יותר לעיכול מאשר פחמימות, וכי באכילת חלבונים הגוף משתמש ביותר אנרגיה שבמקרה אחרת היה משתמש בה כדי לצנן את עצמו. "הייתי מציעה להימנע מדיאטת אטקינס באקלים חם", אמרה שקנר.
ביוני השנה גילו שני מחקרים רפואיים אמריקנים כי דיאטת אטקינס, שאוסרת אכילת לחם, פירות ותפוחי אדמה ומעדיפה בשר, דגים וגבינה, אינה מסוכנת לבריאות.
הדיאטה שפיתח ד"ר רוברט אטקינס לפני 30 שנה אספה אוהדים בשנים האחרונות, על אף העובדה שחלק מתופעות הלוואי של הדיאטה הם ריח רע מהפה ובעיות בריאות ארוכות טווח אפשריות.
ספרו של אטקינס, הדיאטה המהפכנית החדשה, הוא במקום השני ברשימת רבי המכר באנגליה, והוא נמכר פי שלושה ויותר מכל ספר אחר, חוץ מספרי הארי פוטר.
(פ.ק.)
שרה שנקר, דיאטיקנית ודוברת ארגון התזונה הבריטי, אמרה לעיתון כי המזונות עתירי החלבון המשמשים בדיאטה, הם קשים יותר לעיכול מאשר פחמימות, וכי באכילת חלבונים הגוף משתמש ביותר אנרגיה שבמקרה אחרת היה משתמש בה כדי לצנן את עצמו. "הייתי מציעה להימנע מדיאטת אטקינס באקלים חם", אמרה שקנר.
ביוני השנה גילו שני מחקרים רפואיים אמריקנים כי דיאטת אטקינס, שאוסרת אכילת לחם, פירות ותפוחי אדמה ומעדיפה בשר, דגים וגבינה, אינה מסוכנת לבריאות.
הדיאטה שפיתח ד"ר רוברט אטקינס לפני 30 שנה אספה אוהדים בשנים האחרונות, על אף העובדה שחלק מתופעות הלוואי של הדיאטה הם ריח רע מהפה ובעיות בריאות ארוכות טווח אפשריות.
ספרו של אטקינס, הדיאטה המהפכנית החדשה, הוא במקום השני ברשימת רבי המכר באנגליה, והוא נמכר פי שלושה ויותר מכל ספר אחר, חוץ מספרי הארי פוטר.
(פ.ק.)