רימון שני
רימון שניצילום: אלבום פרטי

ראש השנה מתקרב, וכחלק מההכנות לשולחן החג נידרש לקנות תפוחים, תמרים וגם רימונים. אבל מהו הרימון הטוב ביותר שאפשר למצוא בארץ? תחרות חדשה שתנסה לעשות לכולם את החיים קלים יותר ולהכתיר באופן רשמי את הרימון המשובח והטעים בישראל.

מועצת הצמחים ותערוכת 'אגרומשוב' יקיימו רגע לפני ראש השנה וחגי תשרי, תחרות מיוחדת וראשונה מסוגה במהלכה ייבחר צוות מקצועי הכולל שפים, חקלאים וכו' את הרימון המשובח לראש השנה. מבין זני הרימונים המגודלים בישראל באזורים שונים בעיקר בגליל ובגולן ייבחר הזן הפציח, בעל הטעם והנראות הטובים ביותר.

מדובר ביוזמה מיוחדת של תערוכת החקלאות הגדולה בישראל- אגרומשוב שתתקיים ב5-6.9.2022 בבנייני האומה בירושלים. במסגרת התערוכה יוצגו פיתוחים, חידושים, גידולים וכלים חקלאיים חדשניים ופורצי דרך מהארץ והעולם. בנוסף, ייערכו תחרויות נוספות כמו בחירת העגבנייה הטובה בישראל והתפוח המשובח לקראת ראש השנה.

רימון עכו
צילום: אלבום פרטי

זני הרימונים שיוצגו בתערוכה ויתחרו על הזן המשובח:

עמק - זן ישראלי המבשיל מוקדם יותר. קליפתו אדומה וגרגרו מתוק. פיתוח של המכון הוולקני.

עכו - זן ישראלי מוקדם, מתוק, עם פרי קטן ואדום מאוד.

שני - פרי בינוני מתוק, עם דמיון גנטי לזן עכו. פיתוח ישראלי.

116 - זן שמבשיל רק בספטמבר, גודלו בינוני, קליפתו אדומה וגרגריו האדומים חמצמצים.

הרשקוביץ - זן חמוץ, אדום מאד, יפה ומרשים ולרוב גדול יותר מהזנים המתוקים.

ראש פרד - זן עתיק מאד, עם מראה חיצוני בהיר, גרגר בהיר ולעתים מופע כתר ייחודי ומאפיין שממנו נגזר שמו. טעמו מתוק מאוד כשהוא בשל, עדות מסוימות מעדיפות אותו ספציפית לברכת ראש השנה.

רימון עמק
צילום: אלבום פרטי

תערוכת אגרומשוב תתקיים זו השנה ה-31, מדובר בתערוכה המובילה והגדולה בישראל לחקלאות, עם מאות מציגים ואלפי חקלאים ויזמים בתחום החקלאות. התערוכה שמתקיימת בחללים ממוזגים כאשר מציגים ויזמים גם מעבר לים ישתתפו באירוע.