היכל התרבות תל אביב משיק את קולטורה, מיזם חדש, בשיתוף סרטי שובל וסרטי יונייטד קינג במסגרתו יוקרנו בכל חודש באולם צוקר סרטים בהצגות טרום בכורה לצד הרצאות מפי מיטב המרצים בנושאים הרלוונטיים לסרטים שיוקרנו. לפני האירועים ובמהלך ההפסקה יוכל הקהל ליהנות מבר יין איכותי ואווירה ייחודית.
השקת "קולטורה" תתקיים ביום חמישי, 20 באוקטובר, במסגרת הקרנת טרום הבכורה של הסרט המדובר "השף" ( Boiling point) לצד הרצאה של השף חיים כהן.
הסרט נבחר לאחד מ-10 הסרטים הטובים ביותר של השנה על ידי סקרין אינטרנשיונל. מצולם בשוט אחד רציף של 90 דק׳, ללא עריכה. משחק עוצר נשימה של צוות שחקנים מובחר שהתאמן חודשים לקראת הפרויקט המיוחד, מגיע למסך הגדול. בכיכובו של סטיבן גראהם ("כנופיות ניו יורק", "אימפריית הפשע", "בשירות החוק").
דלית קורל, מנכ"לית היכל התרבות תל אביב: "אנחנו נרגשים להשיק את מיזם 'קולטורה' במסגרתו ייהנו הצופים מחשיפה ראשונה לסרטים המדוברים בעולם, מהרצאות מרתקות וחוויה ייחודית. השאיפה שלנו היא להמשיך ולספק לקהל את אירועי התרבות המעניינים והטובים ביותר וכמובן לחדש. מיזם 'קולטורה' מספק לקהל חוויה תרבותית ושלמה".
'השף'
לילה סוער אחד בחייו של אנדי, שף במסעדת יוקרה. המצלמה עוברת מחדר לחדר במסעדה, אין זמן לנשום והתרחשות רודפת התרחשות. לאט לאט אנו נחשפים לחיים המאתגרים של עובדי המסעדה, בעוד לילה שמתחיל רגיל וצובר תאוצה.
כשאחד המשקיעים במסעדה מגיע עם מבקרת מסעדות נחשבת, אנדי, שף המסעדה הנרגש, ניגש אליהם, היא דווקא מאוד מתפעלת מהמנות ומהמקום, המשקיע פחות. כשההזמנות מגיעות עכשיו במהירות, הצוות עובד בהרמוניה כדי להוציא מנות לאורחים.
אנדי עושה כמיטב יכולתו כדי לעזור לצוות להחזיר את השליטה, ולסיים עוד ערב מאתגר במסעדה.
הסרט מתאר באהבה את החיים מאחורי הקלעים, שרובנו לא מכירים, זאת מסעדת יוקרה שמוציאה מנות מופלאות, העובדים שהלקוחות פוגשים מלאים חיוכים, ומאחורי הקלעים זה שדה קרב. כל שניה חשובה. זו מסעדה שאנשים עומדים בתור ומזמינים מקום מראש. והיא חייבת להתנהל בצורה הטובה ביותר.