
פסטיבל הקולנוע היהודי ה-24, ירושלים יציג במהלך הפסטיבל אירועי ארכיון נדירים: "לא רק אוכל: עיצוב הזהות הלאומית דרך המטבח".
תערוכה קולינרית: קטעי ארכיון קולנועיים נדירים שמספרים את סיפור הקולינריה הישראלי המקומי.
במסגרת התערוכה ייערכו סיורים מודרכים בהנחיית העיתונאית וחוקרת האוכל רונית ורד ובהשתתפות שפים, חוקרים, קונדיטורים ויצרני מזון שיציעו טעימות בהשראת העבר, ההווה והעתיד.
"בגלל המלחמה ההיא"
עותק דיגיטלי משוחזר. סרטה התיעודי של אורנה בן-דור המלווה את המוזיקאי יהודה פוליקר ומחבר השירים יעקב גלעד במסעם ליצירת "אפר ואבק", אלבומם עטור השבחים.
האירוע הוא חלק מאירועי שבוע המורשת תשפ"ג של משרד ירושלים ומורשת.
"אוצרות מהארכיון: חיים חרדיים בארץ הקודש"
רגע לפני הפלישה הרוסית לאוקראינה שלח הארכיון האוקראיני הלאומי לארכיון הסרטים הישראלי קובץ סרטי ארכיון המתעדים חיים יהודיים בארץ ישראל ובפולין בשנות ה-30 של המאה ה-20.
דיון בהנחיית העיתונאי, יאיר אטינגר.
"חתונה בירושלים"
עותק דיגיטלי משוחזר. סרטו של רנן שור סרטו הקצר של רנן שור, חשף ב־ 1985 את חתונתם המרעישה של אפרים, בנם של אליה ואורי זהר, ושירי, בתם של אלונה ואריק איינשטיין. החתונה החרדית הפכה את איינשטיין וזהר פומבית למחותנים.
דיון בהנחיית מרלין וניג: רנן שור, שמואל קלדרון (צלם הסרט) ורמה בורשטין.
על ארכיון הסרטים ועל האסופות:
לפני כשנתיים השיק ארכיון הסרטים הישראלי של סינמטק ירושלים אתר דיגיטלי שבו ניתן לצפות במאות סרטים עלילתיים ודוקומנטריים שהופקו בישראל (המבט האמנותי), ובאלפי קטעי ארכיון המראים את המרחב המקומי מסוף המאה ה-19 ועד לסוף המאה ה-20 (המבט ההיסטורי).
הקטעים הנדירים, שצולמו בפילם, עוברים דיגיטיזציה ותהליכי שימור בארכיון, והאתר פתוח לציבור הרחב ומאפשר חיפוש על פי נושאים, מקומות ואנשים.
האסופות הן מקבצי סרטים וקטעי ארכיון בנושאים שונים, שנבחרו ונאצרו על ידי מומחים בתחומם שגם הוסיפו להם רקע היסטורי-תרבותי ופרשנות אישית.
על כותבי האסופות שבאתר נמנים בין היתר רן לוי (יומני הקולנוע), דוד ליפשיץ (הספורט הישראלי), ענת ריבלין (הטבע המקומי), אמיר קמינר (על יצירתם של עמוס גוטמן ועמוס גיתאי), ליאור דיין (על יצירתו של אביו אסי דיין).
"לא רק אוכל: עיצוב הזהות הלאומית דרך המטבח": תערוכה קולינרית: קטעי ארכיון קולנועיים נדירים שמספרים את סיפור הקולינריה הישראלי המקומי
"לא רק אוכל: עיצוב הזהות הלאומית דרך המטבח" היא אסופה חדשה של קטעים מארכיון הסרטים הישראלי שיהפכו במהלך הפסטיבל לתערוכה של הקרנות מיוחדות ומיצגים קולנועיים. הקטעים, שנבחרו על ידי העיתונאית וחוקרת האוכל רונית ורד, יוצגו בחללים שונים של הסינמטק וילוו בתמונות סטילס ובפריטי אספנים היסטוריים. התערוכה נוצרת כחלק מהשקת אסופה חדשה באתר ארכיון הסרטים הישראלי של סינמטק ירושלים.
סרטונים נדירים השמורים בארכיון הסרטים הישראלי - יומני חדשות, סרטי הסברה ופרסומות - שצולמו בין שנות ה-20 לשנות ה-70 של המאה הקודמת, מספרים את סיפור הקולינריה המקומית ומעידים על האופן שבו תרם המטבח לגיבוש הזהות הלאומית של הישראלים.
בשנים שלפני קום המדינה ובעשורים הראשונים לקיומה, לא נטו לדבר על אכילה לשם הנאה או על מזון כחלק בלתי נפרד מהתרבות ה"גבוהה". ובכל זאת, גם אז לא הפסיקו תושבי הארץ לעסוק באוכל. אוכל ודפוסי צריכה ואכילה מילאו תפקיד מרכזי בניסיון להגדיר ולעצב זהות לאומית חדשה.
בשניים מערבי הפסטיבל יערכו סיורים מודרכים בתערוכה. הסיורים יערכו בהנחיית רונית ורד ובהשתתפות חוקרים, שפים, קונדיטורים, ויצרני מזון, שיציעו למשתתפים טעימות בהשראת העבר, ההווה והעתיד.
התערוכה תהיה פתוחה לקהל הרחב בתאריכים 17-22 בדצמבר בין השעות 16:00-23:00.
סיורים מודרכים וטעימות יתקיימו בתאריכים 19-20 בדצמבר
