מגש פירות מעוצב
מגש פירות מעוצבצילום: שירת קרקובר

חג הפסח הוא חג החירות. ודווקא בזמן כשהמשפחה והחברים באים להתארח הם מחפשים לכבד אותם במשהו מפנק, טעים ומרשים. אז מה הפתרון? מגשי פירות מעוצבים.

הם נראים מיליון דולר, אך באמת - כל אחד יכול להכין אותם בכמה דקות של עבודה קלה. צעירים, בני נוער, גימלאים וכל אחד שמאוהב באמנות ועיצוב יהנה להכין מגש צבעוני כזה לאורחים ולבני הבית.

מגש פירות מעוצב לפסח
צילום: שירת קרקובר

להדרכה שלב אחרי שלב ליצירת מגש פירות מרהיב לחץ כאן

שירת קרקובר, אמנית ובעלת הסטודיו "הדרך ללב", מסבירה לנו מעט על תהליך עיצוב מגשי פירות ולמה כדאי להכין כאלה דווקא בפסח: "מקובל לחשוב כי חיתוך פירות וירקות ועיצוב מגשים בצורה אסתטית היא אמנות מיוחדת ונדירה שרק כישרוניים בלבד יכולים לעשות אותה, ויש צורך בכלים מיוחדים ויקרים, מכשור מיוחד ולימודים ארוכים כדי להגיע לתוצאות מרשימות כמו בקטלוגים", מספרת קרקובר.

"האמת היא שיש דרך מאוד פשוטה וקלה לעשות את זה לבד וללא כלים וסכינים יקרים. לאחר שנים של גילוף בפירות ומעל 1200 תלמידים מרוצים בקורסים הדיגיטליים אני יכולה להגיד עם כל הכנות - זה אפשרי בהחלט. ניתן להגיע לתוצאות מאוד מרשימות בעזרת הדרכה והכוונה קלה, כמובן אצל כאלה שיודעים להחזיק סכין ביד".

"אני ממליצה לכל אחד שאוהב מלאכת יד ואוהב להתעסק עם מזון - לנסות להכין בעצמו, עם סכינים שיש בכל בית ובטכניקות פשוטות, לעצב מגש מרשים שכזה. דווקא בפסח עם מגבלות התזונה- המגשים היפים, הבריאים והמגרים יכולים להוות פתרון מעולה גם למחפשי תעסוקה מספקת ומהנה וגם לסובלים מקשיי עיכול".

נסו בעצמכם להכין מגש פירות מעוצב לאירוח או למתנה! לרכישת ההדרכה להכנת המגש לחצו כאן >>