סטייק. אילוסטרציה
סטייק. אילוסטרציהצילום: iStock

משרד הבריאות הורה היום (ראשון) לסגור את מסעדת היוקרה טופולופומפו (שאינה כשרה) בתל אביב, בעקבות חשד להרעלת מזון.

כזכור, תשעה סועדים במסעדה סבלו בימים האחרונים ממחלות מעיים. שתי נשים בהיריון שסעדו במסעדה בתל אושפזו באיכילוב עם חשד להרעלת מזון ושני אנשים נוספים נמצאים באשפוז ביתי מסיבה דומה. סועדים נוספים התלוננו על כאבי בטן, הקאות ושלשולים.

צוות מפקחים מטעם משרד הבריאות הגיע למסעדת היוקרה בתל אביב, ולאחר ביקורם הודיע, כאמור, משרד הבריאות על סגירת המסעדה עד לתיקון הליקויים בה.

בהודעת משרד הבריאות נאמר בין השאר כי "העסק נסגר בהסכמה עד לתיקון הליקויים. משרד הבריאות ממשיך בביצוע החקירה האפידמיולוגית".

כפי שפורסם, לנשים המאושפזות יש חשד לליסטריה - חיידק שעלול לפגוע בעובר - ולגרום להפלה. אמנם המחלה יכולה להופיע כדמוית שפעת ולהסתיים ללא השלכות רפואיות נוספות אך היא גם עלולה להיות מסוכנת מאוד עבור אוכלוסיות מסוימות.

באתר משרד הבריאות מסבירים שאחת הדרכים העיקריות להעברת המחלה היא אכילת מזון שמזוהם בו, ומפרטים את סוגי המזון שיש להם פוטנציאל גבוה להימצאות החיידק בהם: "מוצרי דגים ובשר בעישון קר או מוצרי בשר ודגים שעברו טיפול בחום לא מספק, מוצרי חלב שלא עברו פסטור או שעברו טיפול חום לא מספק, ירקות שלא נוקו כראוי חומוס ומיני מזונות אחרים שזוהמו בחיידק לאחר שעברו טיפול בחום . למשל, מזון שבושל כראוי וטופל על קרש חיתוך שלא נוקה היטב לאחר שבא במגע עם מזון גולמי מזהם כמו ירקות או בשר לפני בישול".