שר החוץ של אתיופיה דמקה מקונן הודיע במכתב רשמי לממשלת ישראל על החלטת ממשלתו למנות את חבר הכנסת לשעבר גדי יברקן לקונסול כבוד של אתיופיה בישראל.
בפעילות של יברקן, הקונסוליה של אתיופיה תיפתח בירושלים. יצויין כי מדובר בפעם הראשונה בה אתיופיה ממנה קונסול כבוד בישראל וכן לראשונה ממונה קונסול של כבוד יליד אתיופיה במדינה אחרת.
"כבוד וזכות גדולה עבורי להיות הקונסול כבוד של אתיופיה בישראל", כתב יברקן. "אתיופיה, היא המדינה השנייה בגודלה באפריקה, עם מעל 120 מיליון תושבים. מדינה חשובה ואסטרטגית עבור ישראל. מדינה עשירה בהיסטוריה של ביתא ישראל(היסטוריה יהודית)".
"אמשיך לפעול לחיזוק הקשרים בין שתי העמים בתחום הכלכלי, הדיפלומטי, החינוכי ,הטכנולוגי ועוד. שמחתי מאוד שהאתיופים נענו לבקשתי שלשכת הקונסול תהיה בירושלים, בירת ישראל לנצח נצחים ולא בעיר אחרת. תודה מיוחדת לחברי שר החוץ וסגן ראש הממשלה מר דמקה מקונן שיזם את ההצעה המכובדת לפני מספר חודשים", הוסיף.
יברקן פעל רבות למען עולי אתיופיה כפעיל חברתי וכחבר כנסת מטעם 'תל"ם' ו'הליכוד'.