בר הקיץ של מלון וולדורף אסטוריה ירושלים, שנפתח בטרסה של הקומה הרביעית שבמלון, מציע חווית בילוי לילי מול נוף ירושלמי אורבני במיטבו עם מגוון מנות שף ייחודיות, ותפריט אלכוהול איכותי ומוקפד.
תפריט עשיר ומדוקדק מאת שף המלון איציק מזרחי-ברק של מנות מהמטבח הים-תיכוני, כמו כרובית בטמפורה, סיגר דג-ים, סלט עדשים ושורשים, מסחאן פרגית, קבב בקר מעורב ירושלמי ועוד..
המנות מוגשות בצורה אסתטית ויפה, וטעימות מאוד. (אנחנו מאוד אהבנו את הסיגר דג-ים ואת הצלעות טלה)
אין צורך להכביר במילים אודות ייחודיותה של המסעדה. סיגר הדג ערב לחיך בצורה בלתי רגילה, הפילה דניס על הפלאנצ'ה הוא אחד הייחודיים שאפשר להיתקל בהם בארץ, פרחי הכרובית הם לא פחות מחובה, מסחאן הפרגית היא מנה בלתי נשכחת וצלעות הטלה כמובן שאסור, פשוט אסור לוותר עליהן.
מחיר המנות בין 50 ₪ ועד 105 ₪.
תפריט אלכוהול איכותי עם מבחר רחב של קוקטיילים מיוחדים כמו "ירושלים של זהב", "מיול אוכמניות", "ג'ינג'ר פיבר" ומשקאות איכותיים נוספים אשר נרקחו יחד עם מזקקת האלכוהול המקומית ת'ינקרס הירושלמית, עטורת הפרסים הבינלאומיים, שעושה שימוש בשיטות מהפכניות וידידותיות לסביבה הלוכדות את אוויר ההרים הצלול של הרי ירושלים והופכות אותו למים.
בנסוף לכל הטוב הזה המקום מציע קינוחים עשירים שנאפים במקום כמו "בסבוסה" ו"בראוניז שוקולד". למבלים חובבי הסיגרים מחכה תפריט סיגרים יוקרתי לבחירה.
המקום פתוח לאורחי המלון ולקהל הרחב בימים ראשון עד חמישי בין השעות 18:30-23:00. המטבח פתוח עד 22:30. במלון חנייה חינם לשעתיים לסועדים.
THE TERRACE מעוצב בסגנון גן ים תיכוני, עצי זית מקומיים, פרחים ועציצים רבים מהדרים את המקום, רצפת דק מיוחדת ורהוט גן אקסקלוסיבי. המקום מואר בתאורה ייחודית הגורמת להענקת אווירה הרמונית לאורחים, תוך מחשבה על הפרטים הקטנים. במקום מטבח ובר פתוחים המשקיפים אל הסועדים, כך שתינתן חוויה מיוחדת ללקוח בזמן הביקור בטרסה.
אבנר און מנכ"ל וולדורף אסטוריה מספר לערוץ 7: "THE TERRACE, בר הקיץ בקומה הרביעית במלון וולדורף אסטוריה ירושלים, יפתח בתחילת יוני עם תפריט חדש ומשודרג, זאת במטרה לתת מענה לקהל הרחב לחווית בילוי לילית איכותית תחת האוויר הירושלמי. מטרתנו היא לאפשר לכלל אורחי העיר ירושלים ותושביה, ליהנות מאיכות השירות והסטנדרטים הגבוהים הידועה של הרשת, גם לאלו שלא נמנים על אורחי המלון. אנו מאמינים כי המקום ימשוך אליו מבקרים רבים מתוך העיר ומחוצה לה ויהיה הבשורה החדשה והאקסקלוסיבית בעיר לעונת הקיץ ".
THE TERRACE, מלון וולדורף אסטוריה - גרשון אגרון 26, ירושלים.
שעות פעילות: ימים ראשון עד חמישי בין השעות 18:30-23:00, כשר רבנות ירושלים – כל המוצרים מהדרין.
לפרטים והזמנות: טלפון: 054-9509092 מייל [email protected]
מומלץ להזמין מקומות מראש.