מסעדת "חומוס אליהו" ליד היישוב עלי בבנימין שבה התרחש הפיגוע הרצחני שלשום, פתחה היום (ה') שוב את שעריה ועשרות סועדים כבר מילאו את המקום.
אביעד גזבר, זכיין המסעדה, סיפר: "בחרנו לפתוח את הסניף בעלי מחדש לאחר הפיגוע הקשה בו נרצחו 4 מלקוחות המתחם. הגיע הזמן שמדינת ישראל תשקיע בעסקים בהתיישבות ולא רק לאחר פיגועים קשים. אנו נמשיך לפעול ולפתח את כלכלת בנימין ביתר שאת".
אריאל אלמליח יו"ר הישוב עלי אמר: "הניצחון על הטרור מתקיים דרך פיתוח הכלכלה המקומית. מסעדת חומוס אליהו היא פורצת דרך ומרגש לראות את הפתיחה המחודשת שלה אחרי הפיגוע הנוראי. אני קורא לממשלת ישראל- חזקו את הכלכלה המקומית בבנימין בכלל ובעלי בפרט. זו הדרך הטובה ביותר לנצח את הטרור".
חיים ואורה מורדוף, הוריו של נחמן שמואל מורדוף שנרצח ביום שלישי בפיגוע ליד עלי, ספדו לבנם בן ה-15 ועשרה חודשים בלבד שחייו נגדעו. "נחמן היה ילד מיוחד, היה איתנו כמעט 16 שנה. אהבנו אותו והוא אהב אותנו. ה' החליט שהוא צריך ללכת. קשה לנו, אבל ה' נתן וה' לקח. אנחנו מרגישים שכולם מרגישים קשורים, גם מי שלא הכיר אותו, כולנו עם אחד", אמר האב השכול.
האם השכול אורה סיפרה: "נחמן אמר לי 'אמא אל תפחדי, אל תדאגי'. קשה לנו אבל אין לנו שאלות לה' יתברך".